Erlebnisgastronomie in Hamburg – Wo Kulinarik auf Abenteuer trifft
Gastronomie Essen & Trinken
Die Hamburger Erlebnisgastronomie revolutioniert das klassische Dinner und macht jeden Restaurantbesuch zu einem unvergesslichen Event. Hier verschmelzen erstklassige Küche, professionelle Unterhaltung und interaktive Erlebnisse zu einem ganzheitlichen Genuss für alle Sinne.
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Hamburg bietet weit mehr als nur gutes Essen – die Hansestadt hat sich zu einem echten Hotspot für Erlebnisgastronomie entwickelt. Von Dinner-Shows bis hin zu interaktiven Kocherlebnissen verschmelzen hier Kulinarik und Entertainment zu unvergesslichen Abenden. Ob in völliger Dunkelheit speisen, bei einem Krimi-Dinner rätseln oder auf Piratenfahrt gehen – Hamburgs Gastronomieszene überrascht mit kreativen Konzepten, die alle Sinne ansprechen.
Wir haben euch 10 coole Locations für Erlebnisgastronomie zusammengestellt:
1. Dinner in the Dark im Dialoghaus
Das Dialoghaus Hamburg in der Speicherstadt bietet ein außergewöhnliches Sinneserlebnis in völliger Dunkelheit. Gäste genießen ein 4-Gänge-Menü ohne jegliches Licht und entdecken dabei Geschmack, Geruch und Geräusche völlig neu. Blinde und sehbehinderte Guides führen sicher durch den Abend und schaffen ein unvergessliches Erlebnis.
Der Abend beginnt mit Sektempfang im hellen Foyer. Danach werden bis zu 10 Personen gemeinsam an einen Tisch geführt. Wer weniger Gäste mitbringt, teilt sich den Platz mit anderen – das schafft spannende Begegnungen. Bei der Buchung wählen Gäste zwischen Fleisch, vegetarisch oder vegan. Getränke werden separat abgerechnet.
Das interaktive Konzept fördert Gespräche und Gemeinschaftsgefühl. Jeder Gang wird zu einem kleinen Abenteuer. Die Shows finden freitags und samstags ab 19.00 Uhr statt und dauern rund drei Stunden. Empfohlen ab 12 Jahren, unter 14 nur mit Begleitung.
Standort: Alter Wandrahm 4, 20457 Hamburg
Website: dialog-in-hamburg.de
2. 7 Paintings Dinnershow
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Die 7 Paintings Dinnershow im Novotel Hamburg City-Alster verbindet Kunst mit Kulinarik zu einem spektakulären Erlebnis. Professionelle Künstler malen während des Dinners sieben berühmte Kunstwerke und erwecken dabei Meisterwerke von Michelangelo, Banksy, Picasso, Pollock, Warhol, Dalí und van Gogh zum Leben.
Die Show "The Art of Dining" bietet mehr als nur Unterhaltung - sie ist eine interaktive Kunstperformance. Gäste erleben hautnah, wie weltberühmte Gemälde entstehen, während sie ein mehrgängiges Menü genießen. Das Konzept macht Kunst greifbar und schafft eine einzigartige Atmosphäre zwischen Kreativität und Genuss.
Die Dinnershow eignet sich perfekt für besondere Anlässe, Firmenfeiern oder als außergewöhnliches Geschenk. Galileo berichtete bereits über das innovative Konzept. Geschenkgutscheine sind verfügbar, und das Event kann auch für Firmenveranstaltungen gebucht werden.
Standort: Lübecker Str. 3, 22087 Hamburg
Website: 7paintings.com
3. Zum tanzenden Einhorn
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Das Einhorn in Hamburg ist weit mehr als eine gewöhnliche Bar – es ist ein Erlebnislokal mit magischem Charme. Die Location bietet regelmäßige Events wie LARP-Tavernen, Nerd Wars, Pubquiz mit Quiz in the North und Sunday Roast. Besonders zur Halloween-Zeit verwandelt sich das Einhorn in einen gruseligen Schauplatz.
Das Konzept verbindet Gastronomie mit Fantasy-Elementen und schafft eine einzigartige Atmosphäre für Gleichgesinnte. Gäste können bei verschiedenen Themenabenden in andere Welten eintauchen. Die Bar bietet eine umfangreiche Getränkekarte und wechselnde Speiseangebote.
Tischreservierungen sind möglich, und die Location eignet sich besonders für Gruppen und Fans von Fantasy, Gaming und alternativer Kultur. Geschenk-Gutscheine runden das Angebot ab.
Standort: Hammer Steindamm 108, 20535 Hamburg
Website: einhorn.bar
4. Das Kriminal Dinner
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Das Krimidinner Hamburg kombiniert erstklassige Schauspielkunst mit exquisiten Menüs zu einem spannenden Abend voller Geheimnisse. In verschiedenen Locations wie dem Literaturhauscafé, der Palastküche oder dem Hotel Hafen Hamburg werden Gäste zu Ermittlern und lösen während des Essens mysteriöse Kriminalfälle.
Zwischen den Akten wird ein mehrgängiges Menü serviert, während die Gäste Indizien sammeln und Alibis prüfen. Die interaktive Theaterinszenierung macht jeden zum Teil der Geschichte. Besonders beliebt sind die Fälle "Mann über Bord" und "Ein Rätselspiel zum goldenen Kochlöffel".
Das Konzept eignet sich hervorragend für Firmenevents, Geburtstage oder als außergewöhnliches Date. Die Hamburger Kulisse mit Hafen und Speicherstadt bietet die perfekte Atmosphäre für spannende Verbrecherjagden.
Standort: Verschiedene Locations in Hamburg
Website: das-kriminal-dinner.de
5. Musical Dinner – Das Original
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Das Musical Dinner Hamburg ist Norddeutschlands erfolgreichste Dinnershow und bringt die größten Musical-Hits direkt an den Tisch. Professionelle Darsteller mit Referenzen aus bekannten Produktionen präsentieren Highlights aus König der Löwen, Phantom der Oper, Mamma Mia und vielen anderen Musicals.
Die Shows finden komplett im Publikum statt – Gäste sind hautnah dabei, wenn Elisabeth eine Träne vergießt oder der Vampir seinen kalten Atem spüren lässt. Jeder Termin bietet ein individuelles Programm mit wechselnden Darstellern und Songs. Specials wie "Santa Maria" mit Roland Kaiser-Hits oder italienische Abende erweitern das Repertoire.
Das exquisite Menü inklusive Aperitif rundet den Abend ab. Die Tour 2025/2026 kann bereits gebucht werden, ohne Vorverkaufs- oder Bearbeitungsgebühren.
Standort: Wechselnde Locations in Hamburg
Website: original-musical-dinner.de
6. Jumpingdinner
Jumpingdinner Hamburg verbindet ein 3-Gänge-Menü mit dem Kennenlernen neuer Menschen. Das Besondere: Jeder Gang findet in einer anderen Wohnung statt. Gäste treffen bei jedem Gang vier neue Gesichter und lernen so insgesamt 12 Mitgenießer kennen, bevor alle auf der großen Abschlussparty zusammenkommen.
Das Konzept funktioniert als Blind-Date-Dinner für Singles und als Freunde-finde-Event für alle. Die Teilnehmer kochen gemeinsam in privater Atmosphäre und entdecken dabei verschiedene Hamburger Wohnungen und Stadtteile. Kurze Wege sorgen dafür, dass alles in der Nähe stattfindet.
Die Events finden alle drei Wochen statt und bieten eine entspannte Möglichkeit, neue Kontakte zu knüpfen. Besonders in einer Großstadt wie Hamburg mit vielen Singles ist das Konzept sehr beliebt.
Standort: Private Wohnungen in Hamburg
Website: jumpingdinner.de
7. Kulinarische Stadtführung Hamburg-Barmbek
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Die kulinarische Stadtführung durch Barmbek verbindet Sightseeing mit Genuss und zeigt die Vielfalt dieses Hamburger Stadtteils. Die Tour führt durch Barmbek-Nord und Barmbek-Süd und erzählt die Geschichte vom Dorf Bernebeke bis zur modernen Architektur von Fritz Schumacher.
Gäste entdecken versteckte Ecken, das Museum der Arbeit und den Osterbekkanal, während sie kulinarische Spezialitäten probieren. Stationen können ein historisches Restaurant, eine mallorquinische Tapas-Bar, ein neapolitanisches Café oder eine gläserne Manufaktur sein. Die meisten Kostproben werden im Stehen gereicht.
Die Tour dauert etwa drei Stunden und findet bei jedem Wetter statt. Teilnehmer erfahren, warum Barmbeker als "basch" bezeichnet wurden, und erleben den urbanen Charme des Viertels. Eine Stadtviertel-Broschüre ist inklusive.
Standort: Verschiedene Locations in Hamburg-Barmbek
Website: eat-the-world.com
8. Murder Mystery Dinner
Das Murder Mystery Dinner in der Hamburger Speicherstadt bietet zwei spannende Kriminalfälle: "Murder for Fun" mit Miss Sophies tödlicher Geburtstagsparty und "Der DaVinci Tod" mit Mafiaboss Luigi Da Vinci. Gäste werden zu Ermittlern und lösen während eines hochwertigen Menüs mysteriöse Mordfälle.
Die Veranstaltung kombiniert professionelles Schauspiel mit exklusiver Gastronomie aus der NORD EVENT Küche. Bei "Murder for Fun" gibt es ein Vier-Gänge-Menü, bei "Der DaVinci Tod" ein vielfältiges Buffet. Das einzigartige Ambiente der Speicherstadt verstärkt die Krimi-Atmosphäre.
Das Event eignet sich perfekt für Firmenevents, Teambuilding oder Weihnachtsfeiern. Exklusive Buchungen für größere Gruppen sind möglich. Die Kombination aus Tatortuntersuchungen, Hinweisen und Alibis macht jeden Gast zum Detektiv.
Standort: Kehrwieder 2, 20457 Hamburg
Website: murder-mystery-dinner.de
9. Störtebeker Seefahrergelage
Das Störtebeker Seefahrergelage ist eine 3,5-stündige Piratenfahrt auf der Elbe mit Possenspiel und mittelalterlichem Festmahl. Piratenbräute begrüßen die Gäste mit Met nach originalem Rezept von 1640, bevor der Zeremonienmeister die strengen Bordregeln verliest.
Das Essen wird wie in alten Zeiten in großen Schüsseln serviert und geteilt – Gabeln sind als Teufelswerk verboten. Das Menü umfasst hausgemachtes Griebenschmalz, Sauerkrautsuppe, Burgunderbraten, Matjesfilets und Honigbratrippen. Bier und Wein fließen in großen Krügen.
Die Fahrt bietet authentische Piratenatmosphäre mit gewandeten Darstellern und historischem Ambiente. Vegetarische Menüs und Varianten ohne Schweinefleisch sind auf Vorbestellung verfügbar. Ein feuchtfröhlicher Abend mit Hamburger Hafenkulisse ist garantiert.
Standort: Bei den St. Pauli Landungsbrücken Brücke 2, 20359 Hamburg
Website: elbe-erlebnistoerns.de
10. Cornelia Poletto PALAZZO Hamburg
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Das PALAZZO Hamburg im Spiegelpalast in Altona verbindet Spitzengastronomie von Cornelia Poletto mit internationaler Artistik zu einem spektakulären Dinner-Show-Erlebnis. Internationale Spitzenkünstler und preisgekrönte Artisten entführen jedes Jahr mit einer neuen Show in eine Welt voller Magie.
Das exklusive Vier-Gang-Menü der Spitzenköchin wird im zeitlosen Ambiente des Spiegelpalastes serviert, während auf der Bühne atemberaubende Artistik geboten wird. Das Konzept richtet sich an anspruchsvolle Gäste, die erstklassige Kulinarik mit hochkarätiger Unterhaltung verbinden möchten.
Der PALAZZO-Spiegelpalast bietet verschiedene Platzierungsmöglichkeiten und eignet sich besonders für Firmenevents, Geschäftsessen oder besondere Anlässe. Der Vorverkauf für die Saison 2025/26 hat bereits begonnen.
Standort: Waidmannstraße 26, 22769 Hamburg
Website: palazzo.org
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