Genuss

Marktzeit: Der Feinschmecker-Markt in der Fabrik

Der Feinschmecker-Markt Marktzeit in der Fabrik Ottensen entführt die Hamburger auf einen kulinarischen Kurztrip – gespickt mit tollen neuen Ausstellern, Ideen und Highlights. Besucher können hier kleine Köstlichkeiten naschen und ausgewählte, individuelle Produkte einkaufen, sich in stilvolles Design verlieben und gut gelaunt ins Wochenende starten. Hier kann man sich treiben lassen, die Zeit vergessen, nur dem Duft von Herzhaftem oder Süßem ...

Mutterland Delikatessen

Im "Mutterland" ist alles wie früher bei Mutter: Von handgerührten Slowfood-Marmeladen, schmackhaften Honigen bis zu Süßwaren wie feinen Schokoladen, handgefertigten Pralinen und altmodisch hergestellten Bonbons, von Bio-Weinen bis hin zu Milch- und Käseprodukten von Schleswig-Holsteinischen Biobauern – hier gibt es die gesamte Auswahl heimisch-kulinarischer Spezialitäten. Traditionelle klassische Speisen wie "Königsberger Klopse", "Erbsensuppe ...

Recup-Pfandsystem für Coffee-to-go startet in Hamburg

Ab Dienstag, 3. April 2018, ist das Recup-Pfandsystem für Coffee-to-go Mehrwegbecher in Hamburg mit eigener "Moin Hamburg"-Edition verfügbar. Bisher gibt es das System an über 850 Standorten in 23 Städten, darunter auch Berlin, Köln und München. Jetzt ziehen Recup und das bereits existierende System "Refill it!" von El Rojito an einem Strang, um in Hamburg gemeinsam ein einheitliches und flächendeckendes Pfandsystem für Coffee-to-go anzubieten. ...

Bock Drauf: Feinkostgeschäft von Soul Kitchen-Star Adam Bousdoukos im Schanzenviertel

"Bock Drauf" bereichert die Schanze: Der Concept Store in der Schanzenstraße 3 wurde von den Brüdern Adam und Timo Bousdoukos und Freunden gegründet. Die Produkte mit dem "Bock Drauf" stehen für Qualität und Individualität in Sachen Feinkost und Getränke: Feine Öle, gute Weine, Bierspezialitäten, Nudeln, Nüsse, Gewürze, Schokolade, Tee und Kaffee aus aller Welt – einfach alles was das Herz begehrt. Das Geschäft bietet außergewöhnliche, ...

Kakao Kontor Hamburg: Schlaraffenland für Schokoliebhaber

Schokolade ist perfekt, um daraus kleine oder auch große Köstlichkeiten zu kreieren – im Kakao Kontor im Hamburger Stadtteil Eimsbüttel finden Liebhaber der kleinen Wunderbohne sinnliche Genüsse. Dort wird nicht einfach rechteckig abgetafelt. Das Kakao Kontor gießt gute Schokolade in großen Stücken, für Auge und Gaumen. Und dann bekommt jeder sein Stück abgebrochen – 'n Stück Hamburg eben. Hamburg schokt: Lassen Sie sich die schönste Stadt der ...

Event-Getränk Gin: Tasting-Nachmittage statt Rauschtrinken

Machten vor wenigen Jahren noch Schlagzeilen über Rauschtrinken und Komasaufen vermehrt die Runde, scheint Alkohol immer mehr das zu werden, was es eigentlich sein sollte: ein Genussmittel. Statt sinnlos große Mengen Alkohol bis zum Vollrausch in sich hineinzuschütten, sind heute Verkostungen von Gin voll im Trend. Dabei wird genüsslich genippt und gelernt, statt vorwiegend konsumiert.

Cornelia Poletto: Feinkostladen und Restaurant in Eppendorf

Cornelia Poletto führt einen Feinkostladen mit angeschlossenem Restaurant und Kochschule in Eppendorf. Nach der Schließung ihres alten Restaurants, des POLETTO, verpflichtet sich die bekannte Kchin auch weiterhin dem Kochen auf hohem Niveau mit erstklassigen Produkten. Ihr Küchenteam aus Sternezeiten hat sie übernommen. In den Räumen in der Eppendorfer Landstraße 80 können die Gäste hochwertige Produkte kaufen, mit denen die Köchin selbst seit ...

Twelve Monkeys – Vegankrams auf St. Pauli

Im veganen Laden "Twelve Monkeys – Vegankrams" auf St. Pauli wird auf ca. 70 m² Fläche eine große Auswahl an rein pflanzlichen Lebensmitteln, Tiernahrung, Haushaltsmitteln, Kleidung und Literatur angeboten. Neben einem veganen Sortiment legt Betreiberin Sandra Neumeier besonders Wert auf ökologisch und fair gehandelte Produkte. Um noch ökologisch nachhaltiger zu wirtschaften, wird das Twelve Monkeys zudem einen Teil der Produkte verpackungsfrei ...

Xocolaterie Hamburg

In der Xocolaterie Hamburg in Winterhude erhalten Sie ausgesuchte Edel-Schokolade bester Qualität für Ihre ausgewogene Seelen-Fitness: Weiße Schokolade und dunkle Zartbitter, handgefertigte Pralinen und Trüffel, handgeschöpfte Schokolade, französische Trüffel, italienische Tartufo, Dolce di Alba, Bruch- und Tafelschokolade aus allen Teilen der Welt, Nougat, Gianduia (Gianduja), Trinkschokolade, süße und edle Geschenk-Arrangements, sowie das "Süße ...

G(l)ut'n'free – Hier ist das Leben glutenfrei

Im Herzen von Hamburg-Ottensen am Spritzenplatz 10 öffnet G(l)ut'n'free, der glutenfreie Supermarkt seine Türen. Allen, die sich glutenfrei ernähren müssen oder wollen, wird hier der Einkauf erleichtert: Vorbei sind die Zeiten, in denen kleingedruckte Inhaltsstoffe entziffert werden mussten, um sicher zu sein, nicht irgendein Weizenfitzelchen übersehen zu haben, das einem hinterrücks das Leben schwermachen könnte. Bei G(l)ut'n'free ist alles ...

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