Genuss

Recup-Pfandsystem für Coffee-to-go startet in Hamburg

Ab Dienstag, 3. April 2018, ist das Recup-Pfandsystem für Coffee-to-go Mehrwegbecher in Hamburg mit eigener "Moin Hamburg"-Edition verfügbar. Bisher gibt es das System an über 850 Standorten in 23 Städten, darunter auch Berlin, Köln und München. Jetzt ziehen Recup und das bereits existierende System "Refill it!" von El Rojito an einem Strang, um in Hamburg gemeinsam ein einheitliches und flächendeckendes Pfandsystem für Coffee-to-go anzubieten. ...

Bock Drauf: Feinkostgeschäft von Soul Kitchen-Star Adam Bousdoukos im Schanzenviertel

"Bock Drauf" bereichert die Schanze: Der Concept Store in der Schanzenstraße 3 wurde von den Brüdern Adam und Timo Bousdoukos und Freunden gegründet. Die Produkte mit dem "Bock Drauf" stehen für Qualität und Individualität in Sachen Feinkost und Getränke: Feine Öle, gute Weine, Bierspezialitäten, Nudeln, Nüsse, Gewürze, Schokolade, Tee und Kaffee aus aller Welt – einfach alles was das Herz begehrt. Das Geschäft bietet außergewöhnliche, ...

Kakao Kontor Hamburg: Schlaraffenland für Schokoliebhaber

Schokolade ist perfekt, um daraus kleine oder auch große Köstlichkeiten zu kreieren – im Kakao Kontor im Hamburger Stadtteil Eimsbüttel finden Liebhaber der kleinen Wunderbohne sinnliche Genüsse. Dort wird nicht einfach rechteckig abgetafelt. Das Kakao Kontor gießt gute Schokolade in großen Stücken, für Auge und Gaumen. Und dann bekommt jeder sein Stück abgebrochen – 'n Stück Hamburg eben. Hamburg schokt: Lassen Sie sich die schönste Stadt der ...

Event-Getränk Gin: Tasting-Nachmittage statt Rauschtrinken

Machten vor wenigen Jahren noch Schlagzeilen über Rauschtrinken und Komasaufen vermehrt die Runde, scheint Alkohol immer mehr das zu werden, was es eigentlich sein sollte: ein Genussmittel. Statt sinnlos große Mengen Alkohol bis zum Vollrausch in sich hineinzuschütten, sind heute Verkostungen von Gin voll im Trend. Dabei wird genüsslich genippt und gelernt, statt vorwiegend konsumiert.

EinStückLand: Gallowayfleisch von regionalen Landwirten

Ein Hamburger Pärchen liefert Natur pur auf den Teller: EinStückLand bringt Städter, die sich Fleisch von glücklichen Tieren wünschen, und kleine landwirtschaftliche Betriebe zusammen. Ein Geschäft, das beiden Seiten schmeckt. Fast mag man sie gar nicht essen, weil sie so knuddelig aussehen mit ihren braunen Knopfaugen und dem strubbeligen, weichen Fell. Doch das Fleisch der Gallowayrinder ist ein Genuss: saftig, zart und mit einem einzigartigen ...

Cornelia Poletto: Feinkostladen und Restaurant in Eppendorf

Cornelia Poletto führt einen Feinkostladen mit angeschlossenem Restaurant und Kochschule in Eppendorf. Nach der Schließung ihres alten Restaurants, des POLETTO, verpflichtet sich die bekannte Kchin auch weiterhin dem Kochen auf hohem Niveau mit erstklassigen Produkten. Ihr Küchenteam aus Sternezeiten hat sie übernommen. In den Räumen in der Eppendorfer Landstraße 80 können die Gäste hochwertige Produkte kaufen, mit denen die Köchin selbst seit ...

Twelve Monkeys – Vegankrams auf St. Pauli

Im veganen Laden "Twelve Monkeys – Vegankrams" auf St. Pauli wird auf ca. 70 m² Fläche eine große Auswahl an rein pflanzlichen Lebensmitteln, Tiernahrung, Haushaltsmitteln, Kleidung und Literatur angeboten. Neben einem veganen Sortiment legt Betreiberin Sandra Neumeier besonders Wert auf ökologisch und fair gehandelte Produkte. Um noch ökologisch nachhaltiger zu wirtschaften, wird das Twelve Monkeys zudem einen Teil der Produkte verpackungsfrei ...

Xocolaterie Hamburg

In der Xocolaterie Hamburg in Winterhude erhalten Sie ausgesuchte Edel-Schokolade bester Qualität für Ihre ausgewogene Seelen-Fitness: Weiße Schokolade und dunkle Zartbitter, handgefertigte Pralinen und Trüffel, handgeschöpfte Schokolade, französische Trüffel, italienische Tartufo, Dolce di Alba, Bruch- und Tafelschokolade aus allen Teilen der Welt, Nougat, Gianduia (Gianduja), Trinkschokolade, süße und edle Geschenk-Arrangements, sowie das "Süße ...

Hamburger Start-Up Greenist.de macht gesunde Ernährung so einfach

greenist.de – Der Onlineshop für alle, die einfach gesund und pflanzlich leben wollen Tierische Fette, Laktose, Industriezucker, Palmöl und Konservierungs- sowie Farbstoffe müssen bei greenist.de draußen bleiben. Der Onlineshop für gesunde und pflanzliche Ernährung setzt auf reine Lebensmittel aus der Natur, die vor allem eines können: Super lecker schmecken. Das Team aus Ökotrophologen und Biochemikern testet in der hauseigenen Versuchsküche ...

Kaffee für Land und Freiheit – El Rojito in Hamburg feiert Jubiläum

Kaffee für Land und Freiheit. Diese Worte beschreiben La Cortadora, Hochlandkaffee aus El Salvador, den der elrojito e. V. neben weiteren Kaffeesorten vertreibt. Und um diese Werte geht es weitgehend auch bei dessen Zielen und Ideen. Im Jahr 1987 wurde der Verein von einer Gruppe junger Leute aus Hamburg gegründet, die sich ehrenamtlich als Solidargemeinschaft für Nicaragua einsetzten. Mit dem Import des Kaffees wollte man auf die Lage in ...

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