Stroopwaffeln in Hamburg: Das Must Try für Foodies

Hamburg hat einen neuen Trend-Foodspot: Stroop in der Sternschanze hat sich ganz auf frisch gebackene Stroopwaffeln spezialisiert und bringt damit ein Stück niederländischer Naschkultur in die Stadt.

Eine Stroopwaffel mit dunkler Schokolade und Nüssen und eine Waffel mit weißer Schokolade und Schokolinsen
Frische Stroopwaffeln bei Stroop in der Schanze, © Redaktion hamburg-magazin.de

Stroopwaffeln – Der neue Foodtrend in Hamburg

In der Schanze hat ein neuer Spezialitätenladen eröffnet, der sich ganz dem niederländischen Klassiker widmet: frisch gebackenen Stroopwaffeln.

Das kleine Geschäft setzt auf eine offene Backstation, in der die dünnen Waffeln direkt vor den Augen der Besucher zubereitet werden. Der Duft von warmem Karamellsirup zieht bereits beim Betreten durch den Raum und ist der erste Hinweis darauf, dass hier alles auf Handarbeit und Qualität ausgerichtet ist.

Die Stroopwaffeln werden frisch gebacken, mit flüssigem Karamellsirup bestrichen und anschließend mit weißer oder dunkler Schokolade überzogen. Dazu wird eine Auswahl an Toppings angeboten, etwa Nüsse, Lotuskekse, Oreos oder Schokolinsen, die vor Ort auf die noch warmen Waffeln gegeben werden.

Eine Waffel bekommt ihr für 5,90 Euro, die 4er-Box kostet 22,- Euro, die 6er-Box 34,- Euro.

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Der Laden befindet sich in den Räumen des Special Ice Cream Stores Röllchen und überbrückt somit dessen Winterpause. Aber Stroop ist mehr als ein einfacher Lückenfüller, sondern ein echtes Genusshighlight – also im Winter sooft es geht in die Schanze laufen und die warmen Waffeln genießen bevor in den Sommermonaten Röllchen zurückkehrt!

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Ortsinformationen

Stroop Hamburg
Juliusstraße 33
22769 Hamburg - Sternschanze