Essen & Trinken Das Franzbrötchen – Eine Hamburger Spezialität Während die Dresdner mit Stollen und Striezel punkten und die Nürnberger mit Lebkuchen, haben die Hamburger ihr Franzbrötchen, ein süßes Feingebäck aus Plunderteig mit ...
Essen & Trinken Labskaus – Ein traditionelles Seefahrergericht Hamburger Labskaus: Das Gericht besteht aus gekochten Kartoffeln, Gurken, Corned Beef oder Pökelfleisch. Dazu gibt es Matjes bzw. Rollmops, Zwiebeln, Rote Bete und ...
Essen & Trinken Guide MICHELIN Deutschland 2019 mit fünf neuen 2-Sterne-Restaurants Auf Anhieb zwei MICHELIN Sterne. Diese seltene und tolle Leistung gelang dem Restaurant "Purs" im rheinland-pfälzischen Andernach unter Leitung von Küchenchef Christian ...
Essen & Trinken Flexitarisch, vegetarisch, vegan: Jedem das seine! Die Ernährung ist in den letzten Jahren stark im Wandel – viele Verbraucher legen Wert auf die Herkunft ihrer Produkte und möchten sich bewusst ernähren. Was bedeutet ...
Essen & Trinken Schokogeschenke und Süßes Fast zehn Kilo Schokolade verputzt jeder von uns pro Jahr, und da ist verarbeitete Schokolade in Form von Kuchen, Eis oder anderen Desserts nicht mal mit dabei.
Essen & Trinken Steffen Henssler – Hamburger Jung mit gutem Geschmack Als erster Deutscher absolvierte der Koch Steffen Henssler 1999 eine Ausbildung an der Sushi Academy in Los Angeles und machte mit Bestnote den Abschluss als ...
Essen & Trinken Superfood – oft Augenwischerei Die Werbung bezeichnet Lebensmittel, die aufgrund ihrer Nährstoffzusammensetzung besonders förderlich für die Gesundheit und das Wohlbefinden sein sollen als ...
Essen & Trinken FischVerliebt – Das Seafood Festival auf dem Spielbudenplatz Vom 2. bis 4. Mai 2025 verwandelt sich der Spielbudenplatz in ein maritimes Paradies: Bei "FischVerliebt – Das Seafood Festival" dreht sich alles rund um den Fisch.
Essen & Trinken Whisky- und Rumtasting an Bord der Cap San Diego Die Cap San Diego lädt zu einem besonderen Tasting-Erlebnis mit Destillateurmeister Arndt Weßel in der historischen Bar und Bibliothek des Museumsschiffs ein.
Essen & Trinken Das Spielbudenplatz Frühlingsfest Mit einem kunterbuntem Frühlingsfest eröffnet der Spielbudenplatz am Mittwoch, 2. April 2025, die Sommersaison. Freut euch auf viele tolle Events in diesem Jahr!
Essen & Trinken Weltfischbrötchentag in Hamburg Am Samstag, 3. Mai 2025, schließt sich der Spielbudenplatz in Hamburg den Feierlichkeiten zum Weltfischbrötchentag an und erweist der maritimen Köstlichkeit die Ehre.
Essen & Trinken Dinner-Show Cornelia Poletto PALAZZO Am 7. November 2024 feiert der Cornelia Poletto PALAZZO in Hamburg die Premiere seiner 9. Spielzeit mit neuem Menü, neuer Show und einem neuen Standort in Hamburg-Altona.
Essen & Trinken Winterzauber auf StrandPauli Glühwein statt Cocktail, Fondue statt Bowl: Ab 1. November 2024 eröffnet der StrandPauli Hamburgs schönsten Wintermarkt mit direktem Blick auf die Elbe.
Essen & Trinken Weißes Dinner Harburg Die Außenmühle in Harburg erstrahlt einmal im Jahr ganz in weiß! Das "Weiße Dinner" bringt Menschen verschiedener Kulturen, Nationalitäten und Altersgruppen zusammen.
Essen & Trinken 10 Jahre Veganes Straßenfest Hamburg: Am Samstag, 27. Juli 2024, feiert das Vegane Straßenfest Hamburg sein 10-jähriges Jubiläum. Vor Ort erfahren die Besucher mehr über die vegane Lebensweise.
Essen & Trinken Hamburger Kunst meets Südtirol Wein Das Konsortium Südtirol Wein hat Anfang Juni in Ottensen eine einzigartige Veranstaltung organisiert, bei der Weinkultur und Kunst auf faszinierende Weise verschmolzen.
Essen & Trinken Food Innovation Camp in der Handelskammer Hamburg Am Montag, 17. Juni 2024, veranstaltet Hamburg Startups in Kooperation mit dem StartupSpot wieder das Food Innovation Camp (FIC) in der Handelskammer Hamburg.
Essen & Trinken Professionelles Tea Tasting im Speicherstadtmuseum Alle Teeliebhaber können im Speicherstadtmuseum Hamburg die Kunst des professionellen Tea Tastings kennenlernen und zwölf verschiedene Teesorten probieren.
