Süllberg Alm in Blankenese
Gastronomie Restaurants
Die Süllberg Alm auf dem Süllberg in Blankenese bietet innen klassisches Hütten-Ambiente und von der Terrasse aus einen atemberaubenden Blick über die Elbe. Die Gäste können sich auf authentische Bergküche mit Südtiroler Qualitätsprodukten sowie einfache, italienische Gerichte freuen.
Nachdem Sternekoch Karlheinz Hauser lange Jahre die Gastronomie auf dem Süllberg geführt hat, haben nun neue Gesichter die traditionsreiche Lokalität übernommen.
Die beiden Geschäftsführer sind die Brüder Lorenzo und Vincenzo Vazzano, die bereits mit mehreren Gastronomie-Betrieben in Niedersachsen Erfolg haben. Seit September 2022 empfangen sie die Gäste in der komplett umgestalteten Süllberg Alm mit Hüttenflair sowie auf den Süllberg Terrassen.
Hüttenflair & Panoramablick
In der Alm herrscht ein behagliches, alpines Ambiente mit viel Naturholz, bequemen Bänken und kuscheligen Fellen. Auf der Karte steht authentische Bergküche mit Südtiroler Qualitätsprodukten wie Wein, Käse und Speck sowie einfache, italienische Gerichte wie Pizza, Pasta und Antipasti.
Die Süllberg Terrassen in 75 Meter Höhe bieten einen einzigartigen Panoramablick über die Elbe. Der perfekte Ort für laue Sommerabende oder winterliche Nachmittage! Der Pavillon versorgt die Gäste mit Baristakaffee und frischgebackenem Butterkuchen – im Sommer stehen Sommerdrinks und Biergartensnacks vom Grill mit auf der Karte, während der Adventszeit Glühwein und flambierter Kaiserschmarrn.
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In Kürze werden auch der Kristallsaal, die Bar und der Farmers Grill Royal eröffnet. Der prachtvolle Kristallsaal mit seinen vergoldeten Kronleuchtern ist die perfekte Location für unvergessliche Anlässe und schöne Festlichkeiten. Die Süllberg Bar sticht durch kunstvolle Drinks der besten Bartender Deutschlands hervor und stellt Kunst regionaler Maler aus.
Ein besonderes Erlebnis verspricht der Besuch des Steakhauses Farmers Grill Royal. Dort können sich die Gäste mit hochwertigem Fleisch aus Deutschland mit nachvollziehbarer Herkunft sowie saisonalen und regionalen Produkten verwöhnen lassen.
Quelle: suellberg-gastronomie.de
