AURA Designtorten in Blankenese
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Blankenese und ganz Hamburg dürfen sich über eine neue kulinarische Spitzenadresse freuen: AURA Designtorten hat am 25. Mai 2025 in der Elbchaussee 529 eröffnet und verzaubert mit exklusiven Torten und Sweets für besondere Anlässe. Hinter dem Konzept steckt Konditorin Amelie Isabel von Maubeuge, die ihre Leidenschaft und ihr Können nun in die eigene Auftragskonditorei einfließen lässt.
Handgemachte Kunstwerke mit Liebe zum Detail
Bei AURA Designtorten entstehen wahre Kunstwerke aus hochwertigen Zutaten und mit viel Liebe zum Detail. Amelie von Maubeuge vereint in ihren Kreationen die Perfektion traditioneller Handwerkskunst mit modernen Techniken der Sternegastronomie. Ihr Ziel: Jedem Anlass das gewisse Etwas verleihen und unvergessliche Genussmomente schaffen.
Das Angebot reicht von exklusiven Hochzeitstorten über individuelle Geburtstagstorten bis hin zu süßen Highlights für Businessevents. Auch ausgefallene Wünsche werden mit Kreativität und Können umgesetzt. Ob Vintage-Stil, Kindergeburtstag oder Firmenlogo – die Gestaltungsmöglichkeiten sind vielfältig.
Törtchen mit Baiser, © AURA Tortendesign
Geburtstagstorte mit Pferdemotiv, © AURA Tortendesign
Torte mit Blumendekor, © AURA Designtorten
Feine Patisserie zum Mitnehmen
Wer die Köstlichkeiten von AURA Designtorten probieren möchte, hat dazu jeden Samstagvormittag von 10.00 bis 13.00 Uhr Gelegenheit. Beim Außer-Haus-Verkauf gibt es eine wechselnde Auswahl an Törtchen, Tartelettes, Eclairs, Macarons, Pralinen und Cupcakes. Perfekt, um sich selbst eine Freude zu machen oder jemand anderen zu beschenken. Ein Besuch lohnt sich!
Von der Ausbildung in die Sternegastronomie
Amelie von Maubeuge hat schon früh ihre Berufung gefunden. Mit Beginn ihrer Konditorenausbildung fasste sie den Entschluss, eines Tages ihre eigene Auftragskonditorei zu eröffnen. Der Weg dahin führte über namhafte Stationen wie das Drei-Sterne-Restaurant "la vie", das ihr eine neue Perspektive auf die Welt der Patisserie eröffnete. Ihr Können vertiefte sie zudem in Masterclasses bei Spitzenpatissiers wie Amaury Guichon und Andrey Dubovik.
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Mit AURA Designtorten bekommt Hamburg eine neue Top-Adresse für exklusive Torten und feine Patisserie. Ob für die Hochzeit, einen runden Geburtstag oder ein wichtiges Geschäftsevent – hier werden Anlässe zu etwas ganz Besonderem.
