Petit Amour* – kulinarische Genüsse in Hamburg-Ottensen
Gastronomie Restaurants
Das Restaurant Petit Amour befindet sich mitten im Hamburger Stadtteil Ottensen und besticht nicht nur durch seine optimale Lage am bekannten Spritzenplatz im Bezirk Altona, sondern vor allem durch seine exzellente Küche, außergewöhnliche Weine und die gemütliche Atmosphäre in dem puristisch-modern designten Restaurant.
Küchenchef Boris Kasprik eröffnete 2015 das Petit Amour und bereits 2016 erkochte sich das kleine Team einen Michelin Stern, welcher in den Folgejahren verteidigt werden konnte.
2022 entschied sich Boris das Restaurant an Monique Lingg und Eike Iken abzugeben, die es seitdem mit vollster Leidenschaft führen und 2024 mit einem Stern des Guide Michelin ausgezeichnet wurden.
Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an
Empfohlener redaktioneller Inhalt
Mit dem Klick auf „Beitrag anzeigen“ akzeptieren Sie die Datenverarbeitung durch Instagram. Mehr Informationen entnehmen Sie unserer Datenschutzerklärung .
Französisch-nordische Produktküche
Das Restaurant garantiert kulinarische Raffinessen und mit seinen nur 11 Tischen eine Atmosphäre der besonderen Art. Auf der Speisekarte des Petit Amour befindet sich jeweils ein saisonales Menü, das klassisches französisches Handwerk, feine Texturen, edle Aromen und hochwertige Zutaten vereint.
In den kreativen Kompositionen spiegelt sich das Beste von Land und Wasser wider – Küchenchef Eike bezieht die Produkte von kleinen Betrieben wie Fischereien, Obst- und Gemüsebauern sowie zertifizierten Erzeugern für erstklassige Fleischqualität.
Für Vegetarier und Gäste mit Lebensmittelallergien findet das Team eine passende Menüvariante und individuelle Speisewünsche können nach vorheriger Anfrage gerne umgesetzt werden.
