HANAMI Restaurant – "the taste of asia" in Winterhude

"HANAMI" bedeutet wörtlich übersetzt "Blüten betrachten" und bezeichnet die japanische Tradition, jedes Jahr im Frühjahr die in Blüte stehenden Kirschbäume zu feiern. Das spiegelt sich auch im kirschblütenreichen Interior des Restaurants wider.

Das "Kirschblütenrestaurant" in Winterhude legt den geschmacklichen Fokus auf japanische und vietnamesische Küche. Fushion Kitchen, wie es heutzutage heißt. Ihr findet hier in der Karte z.B. bei den Vorspeisen die klassischen gesalzenen Sojabohnen (Edamame) oder die ebenfalls beliebte Miso-Suppe.

Ihr habt Hunger auf mehr? Gerne! Neben den typisch vietnamesischen Pho-Suppen werden euch vietnamesische Buns bzw. Burger serviert. Der Hot Pot ab 2 Personen darf natürlich nicht fehlen und die Auswahl an frisch zubereiteten Sushi-Arten ist groß: nigiri, inside out, maki, aburi und sashimi. Lasst euch von den eigenen Kreationen des Restaurants überraschen!

Viele Gerichte sind in einer veganen Variante möglich. Und wenn ihr nach dem Hauptgang noch Platz im Bauch habt, dann gönnt euch als Dessert Mochi und Matcha Eis, Sesambällchen mit roter Bohnenpaste oder gebackene Banane mit Sesam-Eis. Lecker!

Alle zubereiteten Gerichte könnt ihr auch per Lieferservice bestellen oder direkt im Restaurant HANAMI abholen.

Ihr mögt vietnamesische und japanische Küche? Dann plant unbedingt für die nächsten Tage einen Besuch bei HANAMI ein! Ein kleiner Vorgeschmack gefällig? Den findet ihr in der Speisekarte des Restaurants.

Quelle: HANAMI Restaurant