Hamburg Beer Week 2025

Der Termin für die Hamburg Beer Week 2025 steht fest ... der Rest bleibt jedoch für einen kleinen Augenblick noch geheim. Die HHBW 2025 verspricht aber wieder tolle Collab-Brews, neue Formate, frische Erlebnisse und jede Menge Überraschungen.

Das war die Hamburg Beer Week 2024

Vom 12. bis zum 21. September 2024 fand die Hamburg Beer Week zum fünften Mal statt. Bei diesem zehntägigen Bierfestival standen regionale Erzeuger sowie die Herkunft und Qualität lokaler Rohstoffe im Mittelpunkt.

Vielfältiges Programm rund um Hamburger Bier

Das Motto im letzten Jahr lautete "Back to the Roots". Alles drehte sich um regionale Erzeuger sowie die Herkunft und Qualität lokaler Rohstoffe. Die Besucher konnten sich auf spannende Präsentationen, informative Workshops und leckere Verkostungen freuen. Dabei erfuhren sie mehr über die Zusammenarbeit zwischen lokalen Agrarproduzenten und Hamburger Brauereien. Ziel war es, lokale Produkte zu entdecken und einen Blick in aktuelle Brauverfahren und Rezepturen zu werfen.

Einmaliger Collaboration-Brew "Hans Blank"

Das absolute Highlight im letzten Jahr war der Collaboration-Brew "Hans Blank" aus der Wildwuchs Brauerei, Hamburgs erster Bio-Brauerei. In diesem weltweit einmaligen Gemeinschaftsprojekt hatten alle teilnehmenden Hamburger Brauereien gemeinsam ein Wheat Ale gebraut. Jede Brauerei hatte dafür ihr eigenes Brauwasser, Malz und Hopfen eingebracht. Das Ergebnis war ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Das limitierte Bier wurde nicht nur während der Festivalwoche im September ausgeschenkt, sondern war bereits ab August im Handel erhältlich.

Brewers Bootsfahrt zum Auftakt

Den Auftakt der Hamburg Beer Week 2024 markierte die Brewers Bootsfahrt. Auf dieser Opening Cruise wählten alle teilnehmenden Brauereien der Hansestadt jeweils ein spezielles Bier für die Fahrt durch den Hafen aus. Die abendliche Bootsfahrt auf der Elbe bot die perfekte Gelegenheit, eine Vielzahl an Hamburger Bieren zu testen.

HHBW erstmals auf eat&style Foodfestival vertreten

Neu war der HHBW-Gemeinschaftsstand auf dem eat&style Food Festival. Erstmals war die Hamburg Beer Week damit auf dem beliebten Foodfestival vertreten. In den denkmalgeschützten Obst- und Gemüsehallen des Hamburger Großmarkts wurden über 7.000 Besucher gezählt. In den Pop-Up-Küchen präsentierten Hamburger Köche vielfältige Tasting-Portionen. Zusammen mit den Brauern gab es dazu eine große Auswahl an lokalen Hamburger Bieren.

Mit spannenden Events und leckeren Bieren versprach die Hamburg Beer Week 2024 wieder ein ganz besonderes Festival-Erlebnis zu werden – und hat dieses Versprechen auch gehalten.