Food Innovation Camp in der Handelskammer Hamburg

Am 17. Juni 2024 öffnet das Food Innovation Camp (FIC) zum sechsten Mal seine Tore in Hamburg und bietet über 1.300 Fachgästen viele spannende neue Impulse aus der Food-Szene. Unter den Gästen sind mehr als 150 Food Startups, Entscheider aus Handel, Gastgewerbe, Investment, Politik und der Presse. Die Besucher können in der Expo über 90 Food Startups persönlich kennen lernen oder an der Pitchbühne über 30 Startup-Pitches verfolgen.

Food Innovation Camp, © Stefan Groenveld
Food Innovation Camp, © Stefan Groenveld
Wann? Montag, 17. Juni 2024, 9.00 bis 22.00 Uhr
Wo? Handelskammer Hamburg
Eintritt: Ab 122,53 Euro

Als Branchentreff der nachhaltigen Food-Szene bietet das Camp über 1.300 Fachbesuchern Raum für Inspiration, gezieltes Networking und Business. Top-Entscheider aus Handel, Gastronomie, Investment und Politik treffen auf über 85 innovative Food Startups, erfahren spannende Branchen-Insights in der Konferenz und können über 30 Startup Pitches auf der Pitch-Bühne verfolgen.

In der Ganztagskonferenz und auf den drei Bühnen des Food Innovation Camps können sich die Besucher auf Wissenswertes, Unterhaltung und spannende Insights von prominenten Speakern aus der Food-Innovation-Welt freuen:

  • Bundestagsabgeordnete Renate Künast (Die Grünen)
  • Experte für alternative Proteine Fabio Ziemssen
  • ehemaliger Profi-Fußballer und Gastronom Timo Hildebrand,
  • Investor und TV-Star Ralf Dümmel,
  • Ernährungsdoc Dr. Matthias Riedl
  • Jochen Vogel, Vorsitzender der Geschäftsleitung REWE Nord

Expo

Die Messe des Food Innovation Camps bietet bis zu 90 innovativen Ausstellern Platz, um ihre neuartigen Produkte einem breiten Fachpublikum vorzustellen. Auf die Gäste warten Neuheiten aus dem Food-, Beverages Bereich sowie Food Accessoires.

Konferenz

Talks zu innovativen Food-Themen, Panel Diskussionen mit Entscheidern & Innovatoren, und Workshops zu Themen wie Finanzierung, Patente, Legal-Themen, Marketing etc., sorgen für ausgiebigen Know-How Transfer für Startups und etablierte Ernährungswirtschaft.

Matchmaking

Um Food-Innovatoren mit den richtigen Gesprächspartnern zusammen zu bringen, wird für die Aussteller ein Speed Datings und Einzel-Matchmakings mit Investoren, Entscheidern aus Handel und Gastronomie sowie möglichen Kooperationspartnern veranstaltet.

Pitchbühne

Hier präsentieren sich über 30 Food-Startups vor interessierten Entscheidern aus Handel, Gastronomie und Investment. Eine Experten-Jury gibt direktes Feedback und den Gewinnern winkt ein attraktives Preispaket.

FIC Show Kitchen & Bar

Professionelle Köche und Barkeeper bereiten in der exklusiven FIC Show Kitchen & Bar innovative Produkte zu und kreieren damit neue Gerichte und Drinks, die von den Food Camp Gästen direkt verkostet werden können. Während der Präsentation der Produkte können die Startups Werbeaktionen planen, Materialien verteilen und mit den Gästen ins Gespräch kommen.

FIC After Show Party

Ab 19.30 Uhr findet der Tag entspannt bei Musik und guten Drinks auf der Dachterrasse der Handelskammer Hamburg seinen Ausklang. Über den Dächern der Stadt findet der Tag somit einen gebührenden Abschluss. Personenzahl begrenzt, Einlass unter Vorbehalt.

Die gesamte Veranstaltung findet statt, mit freundlicher Unterstützung durch die Handelskammer Hamburg.

Weitere Infos unter: foodinnovationcamp.de.

Quelle: Deutschmann Kommunikation

Ortsinformationen

Handelskammer Hamburg
Adolphsplatz 1
20457 Hamburg - Altstadt
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