Das Stadtmagazin für Hamburg
 
 
 
 
 

Food-Messen in Hamburg – Großer Hunger und Gaumenfreunden

In jedem Frühjahr steht die Hamburg Messe ganz im Zeichen des Genusses: Die Internorga ist nach eigener Aussage die "Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt". Zahlen belegen, dass da etwas dran ist: Allein 2018 kamen an fünf Tagen mehr als 90.000 Besucher aus aller Welt in die Messehallen, um sich die Produkte von mehr als 1.800 internationalen Ausstellern anzusehen.

VeggieWorld, © Andreas Gebert/VeggieWorld
VeggieWorld, © Andreas Gebert/VeggieWorld
Vor allem ist die Internorga eine Messe für Fachpublikum aus dem Gastgewerbe. Hier gibt es Trends aus allen Gastrobereichen zu bestaunen, von der Küchentechnik bis zu Kassensystemen. Aber es gibt auch viel zu probieren, denn hier werden jedes Jahr neue Lebensmittel und Getränke präsentiert. So heißt es auf der Webseite: "Innovationsfreude, Aussteller-Vielfalt und inhaltliche Tiefe: Dieser Dreiklang und die konsequente Ausrichtung auf ein hochwertiges Fachpublikum machen aus der Internorga Ihre verlässliche Branchen- und Orderplattform." Oder kurz: Die Internorga ist ein echter Genuss.
 
Etwas spezieller, aber nicht weniger lecker wird es auf der parallel stattfindenden VeggieWorld in der Messe Hamburg-Schnelsen. Die Macher zielen auf einen veganen Lebensstil und stellen vor, was es auf diesem Gebiet Neues gibt. Besucher können Produkte probieren, die noch in keinem Supermarkt zu haben sind. In verschiedenen Kochshows wird zudem gezeigt, wie einfach es ist, sich ganz ohne tierische Produkte zu ernähren. Darüber hinaus zeigen Aussteller rein pflanzliche Kleidung und Kosmetik.

Noch mehr Appetit auf kulinarische Messen? In Schnelsen findet im Februar die Tortenmesse statt. Außerdem lädt Weinverliebt Kenner zur Verkostung ein. Und auf der FooDrinks können Besucher im Alstertal-Einkaufszentrum aktuelle Trends in Getränken und Kulinarik kosten. Das kulinarische Messejahr findet mit der Eat & Style ein Ende. Deutschlands größtes Food-Festival findet direkt am Hafen im Schuppen 52 statt.

Internorga

Wann? Abgesagt wegen dem Corona Virus
Wo? Hamburg Messe
Info: www.internorga.com 

VeggieWorld 

Wann? Verschoben wegen dem Corona Virus auf den 16. und 17. Mai 2020
Wo? Messe-Halle Hamburg Schnelsen
Info: veggieworld.de 

Ortsinformationen

Hamburg Messe und Congress GmbH
Messeplatz 1
20357 Hamburg - St. Pauli

Weitere Ortsinformationen

Messe-Halle Hamburg Schnelsen
Modering 1a
22457 Hamburg - Schnelsen
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