Essen & Trinken Der Wein des Nordens Hamburg avanciert immer mehr zur Weinstadt. Wie der richtige Wein im Einkaufskorb landet und was es beim Anbau zu beachten gibt, verraten wir euch hier.
Essen & Trinken EinStückLand eröffnet Hofladen "Speisekammer" EinStückLand, ein Online-Marktplatz für nachhaltiges, hochwertiges Fleisch aus der Region hat in Hamburg-Uhlenhorst einen Hofladen eröffnet: die Speisekammer.
Essen & Trinken Rolle vorwärts: Sushi selber machen Wer Sushi mag, sollte einfach mal ausprobieren es selber zu machen. Wir verraten euch, wo ihr die Zutaten herbekommt und welches Zubehör ihr sonst noch benötigt.
Essen & Trinken Online-Tastings: Leckereien in der Videokonferenz Wer mehr über Wein, Gin, Bier oder Schokolade lernen möchte, der kann einfach ein Online-Tasting buchen. Per Videokonferenz finden diese mittlerweile auch statt.
Essen & Trinken Lieferservice de luxe: Sterneküche für Gourmets Schon wieder Pizza, Burger oder Pasta? Wer sich an den Herd traut, kann stattdessen abwechslungsreiche Gourmet Kochboxen bestellen die bereits alle Zutaten beinhalten.
Essen & Trinken Der Kaffee ist fertig: Barista-Schulung am Monitor Lust auf einen guten Kaffee? Bei einem Online Kaffeekurs können Hamburger lernen welche unterschiedlichen Kaffeearten es gibt und wie sie selber zubereitet werden können.
Essen & Trinken Kochen und backen: Lieber selber mit- und nachmachen Für mehr Ideen beim Kochen und Backen zu Hause bietet unterschiedliche Kochschulen und Anbieter Online-Kurse an. Wir verraten euch wo ihr welche Onlinekurse buchen könnt.
Essen & Trinken Genussrallye durch den Hamburger Hafen und die Speicherstadt Im Frühjahr 2021 startet die urbane Variante der Genussrallye als Quiztour durch den Hamburger Hafen und die Speicherstadt. 5 ausgewählte Betriebe locken mit Köstlichem.
Essen & Trinken EinStückLand: Fleisch von regionalen Landwirten EinStückLand steht für eine artgerechte Aufzucht der Tiere und bietet hochwertiges, zartes Fleisch vom Rind, Schwein und Huhn mit natürlichem und bestem Geschmack!
Essen & Trinken Food-Start-ups in Hamburg: Ernährung neu gedacht Köstlichkeiten kredenzen nicht nur die unzähligen Restaurants Hamburgs – manchmal verwandeln sich die Leckereien aus der heimischen Küche sogar in ein Geschäftsmodell.
Essen & Trinken Hochprozentiges aus Hamburg: Prost! In Hamburg gibt es eine große Auswahl an hochwertigen Gin- und Rum-Sorten. Wir stellen euch ein paar Hamburger Unternehmen vor, die sich hier einen Namen gemacht haben.
Essen & Trinken Gewürze – scharf wie die Stadt Hamburg hatte schon immer einen Faible für Gewürze. Wir stellen euch zwei Hamburger Unternehmen vor, die eine riesige Auswahl an Gewürzen in Hamburg anbieten.
Essen & Trinken Nicht mein Bier – Hamburgs Bier! In Hamburg gibt es ein paar junge Bierbrauereien, die unterschiedlichste Biere und Biersorten herstellen. Darunter preisgekrönte Biere oder Alkoholfreie.
Essen & Trinken Hamburg hat Lust auf Kaffee: Kaffee Startup in Hamburg Die Hamburger wissen wie ein guter Kaffee schmecken muss. Hier findet ihr ein paar tolle Kaffee Start-ups die in den Hansestadt ihre leckeren Kaffeesorten anbieten.
Essen & Trinken Hamburgs neue Speisen: Soßen, Süßes und Superfoods Eine gesunde Ernährung wirkt sich positiv auf Körper und Geist aus. Wir stellen euch ein paar Start-ups in Hamburg vor, die euch mit dem sogenannten Superfood versorgen.
Essen & Trinken Weinladen St. Pauli: Gute Tropfen mit Rotlicht-Flair Im Weinladen St. Pauli erwartet die Besucher eine riesige Auswahl an Weinen. Dazu bietet es sich an, neben der Verkostung von den Weinen eine kleine Brotzeit einzunehmen.
Essen & Trinken Vineyard: Lagerhalle mit Geschmack Der Vineyard Weinhandel in Hamburg Eimsbüttel bietet seinen Kunden um die 500 verschiedene Weine und Spirituosen und auch etwas Feinkost darf noch mit in den Warenkorb.
Essen & Trinken Rindchen's Weinkontor: Institution für Genießer Rindchen's Weinkontor bietet in Hamburg eine umfassende Auswahl an Rotweinen, Weißweinen, Rosé, Sekt und Champagner, dass man stundenlang auswählen kann.