Le canard nouveau – Fine Dining direkt an der Elbe
Gastronomie Restaurants
Das Restaurant Le Canard nouveau bietet Fine Dining direkt an der Elbe, mit atemberaubenden Blick auf das Hafengeschehen. In stilvollem Ambiente kultiviert Küchenchef Felix Becker deutsch-französische Küche auf höchstem Niveau.
Die Zutaten der Gourmetküche im Le Canard nouveau sind frisch, saisonal, regional – die beste Grundlage für eine produktfokussierte Küche: Kompromisslos in Sachen Qualität, achtsam in punkto Regionalität und schonungslos begeistert von unverfälschten Geschmackserlebnissen.
Lichtdurchflutete und freundliche Räume in harmonischer Kreisgeometrie, klare Linien und hochwertige Materialien machen das Le Canard nouveau zu einem "good place to be" für kulinarische Stunden und ausgewählte Anlässe. Dazu ein atemberaubender Blick auf die aktive Hamburger Hafenszene am Elbufer gegenüber und eine Terrasse, die das Gefühl von "entre nous" vermittelt und an Sonnentagen zum Highlight jeder Veranstaltung wird.
Quelle: www.lecanard-hamburg.de