12 kreative Kochkurse in Hamburger Kochschulen und Kochstudios

Ihr liebt die Hamburger Gastroszene? Ihr bekommt nicht genug von den unzähligen tollen Restaurants in der Stadt? Am liebsten würdet ihr auch selbst wie eure Lieblingslokale kochen? Dann ist ein Kochkurs die perfekte Möglichkeit, selbst zum Profi hinter dem Herd zu werden!

In Hamburg gibt es viele verschiedene Anbieter: Ob erfolgreiche TV-Köche wie Steffen Henssler, vegane Spezialisten wie bei Kurkuma oder feine Konditor-Meister bei Herrn Max, die Kochschulen in Hamburg haben viel zu bieten. Je nach Vorlieben kann man sich durch die Angebote klicken und den perfekten Kochkurs finden.

Kochkurse als Gutschein sind auch ein beliebtes Geschenk: Beim Koch-Event verbringt man Zeit mit Freunden, und weil Liebe und auch Freundschaft bekanntlich durch den Magen geht, ist das gemeinsame Kochen die perfekte Aktivität, um sich besser kennenzulernen.

Viele Kochschulen bieten auch private Events an. Firmenfeiern, Familienfeste, Veranstaltungen und Geburtstagspartys im stylischen Kochstudio bleiben garantiert in Erinnerung!

Wir haben uns auf die Suche nach tollen Kochschulen gemacht: Hier sind 12 lehrreiche, authentische und unterhaltsame Kochkurse in Hamburg.

1. Hensslers Küche

Kochen lernen mit dem Hamburger Starkoch: Steffen Henssler hat nicht nur tolle Restaurants, seit 2015 betreibt der TV-Koch eine Kochschule am Fischmarkt in Altona. Die Kurse drehen sich um Fisch, italienische oder kalifornische Küche, auch die hohe Kunst des Sushi kann man in der Kochschule erlernen. Auch für private Feiern oder individuelle Kochkurse kann das Team gebucht werden.

Standort: Neumühlen 1
Website: hensslerskueche.de

2. Viani Kochschule

Der Delikatessenladen und Online-Shop für italienische Produkte bietet auch Kochkurse an. In gemütlicher Runde steht man als Teilnehmer vor dem Herd und lernt, wie man authentisch die beste Pasta zubereitet. Doch nicht nur mediterrane Küche steht auf dem Programm, auch israelische oder thailändische Küche und vieles mehr wird angeboten.

Standorte: Eppendorfer Landstraße 86 (Eppendorf) | Heußweg 41 (Eimsbüttel)
Website: viani.de

3. Kurkuma Kochschule

Die erste vegane Kochschule Deutschlands! Für alle, die neugierig auf rein pflanzlichen Genuss sind, ist Kurkuma die richtige Kochschule. Ob Starter-Kurs, kulinarische Reisen in ferne Länder, Backkurse oder gesundheitsorientierte Angebote, hier findet jeder etwas nach seinem Geschmack. Wer lieber zuhause in den eigenen vier Wänden kocht, kann auch einen Online-Kurs besuchen.

Standorte: Methfesselstraße 28 (Eimsbüttel) | Wandsbeker Königstraße 3 (Wandsbek)
Website: kurkuma-hamburg.de

4. One Kitchen

Maßgeschneiderte Kochkurse für deine Freunde oder Firmen-Feier: Die Angebote von One Kitchen in Ottensen werden von Experten auf individuelle Bedürfnisse zugeschnitten und eignen sich für Küchen-Anfänger und für Herd-Profis gleichermaßen. Beim gemeinsamen Kochen lernt man viel dazu und hat dabei eine gute Zeit und viel Spaß. Lecker, ungezwungen und persönlich: Das ist die One Kitchen!

Standort: Borselstraße 18
Website: onekitchen.com

5. VLET Kochschule

Am VLET kommen Hamburger Foodies nicht vorbei, das Restaurant in der Speicherstadt ist für ausgezeichnete Küche bekannt. Interessierte können in der zugehörigen Kochschule lernen, wie man ein 3-Gänge Menü aus regionalen und saisonalen Zutaten zubereitet. Kurse zu norddeutschen Gerichten "wie bei Mutter" oder themenspezifische Kochkurse werden ebenfalls angeboten.

Standort: Dammtorwall 15
Website: vlet-kochschule.de

6. La Cocina Hamburg

Frische Zutaten, ein kompetentes Team, lockere Atmosphäre und spannende Gerichte warten bei La Cocina auf Kochbegeisterte. Die Kochschule in Hamburg-Neustadt bietet tolle Koch-Events und Kurse zu den verschiedensten Themen an: Internationale Gerichte, Veggie, Hausmannskost oder Festtagsbraten sind nur ein kleiner Einblick in das große Angebot. Seit 16 Jahren wird das Kochstudio betrieben, die vielen positiven Bewertungen sprechen für sich.

Standort: Ludwig-Erhard-Straße 37
Website: lacocina.de

7. Cucina Cornelia Poletto

Cornelia Polettos Restaurant gehört zu den besten Hamburgs – nun kann man die hohe Kunst von ihr persönlich lernen. An exklusiven Abenden gibt die Starköchin, bekannt aus TV-Programmen wie "The Taste" Kurse zu mediterraner Küche. Bis spät in die Nacht sitzt man mit der ehemaligen Sterneköchin an einem Tisch, genießt das selbst gekochte Essen und kann sich wertvolle Tipps holen. Die Preise sind etwas höher, doch die Zeit mit der Starköchin lohnt sich allemal!

Standort: Eppendorfer Landstraße 80
Website: cornelia-poletto.de

8. Kochschule Hamburg

Wer eine große Auswahl an Kursen sucht, ist hier richtig: Die Kochschule Hamburg in Bahrenfeld bietet kreative Koch-Events für jeden Geschmack. Ob Tapas, Orientalisch, Vegan oder Fleisch, die Schule hat viele tolle Themen im Angebot. Seit knapp 20 Jahren lernen Hobby-Köche hier die große Kunst von den Profis, mittlerweile gibt es weitere Standorte der Kochschule Hamburg in Berlin, Düsseldorf und Co.

Standort: Beim Alten Gaswerk 1
Website: kochschule-hamburg.de

9. Kinderküche Hamburg

Auch die Kleinsten können kochen! Das beweist das Team der Eimsbütteler Kinderküche. Hier werden Kinder ab 4 Jahren an den Herd gebeten und können zusammen leckere Gerichte zaubern. Immer dabei: Die kleinen Köche sollen Spaß haben und spielerisch an das Kochen herangeführt werden. Bei einer Geburtstagsparty in dem Kochstudio können die Kinder gemeinsam mit Freunden schnibbeln, mixen und kneten.

Standort: Langenfelder Damm 14
Website: kinderkueche-hamburg.de

10. Konditorei-Kurs bei Herrn Max

Ihr wolltet schon immer wissen, wie die Profis ihre Torten backen? Bei Herrn Max in der Schanze können Interessierte einen Patisserie-Kurs belegen. Gemeinsam bereitet die Gruppe den Teig vor und verziert den gebackenen Kuchen. Am Ende dürfen sich die Gäste über selbst gemachte Süßspeisen freuen.

Standort: Schulterblatt 12
Website: herrmax.de

11. Olivia Kochschule & Events Hamburg

Authentische Rezepte aus dem Mittelmeer und Lateinamerika: In Olivias Küche können Gruppen mit bis zu 18 Personen in verschiedene Kulturen eintauchen. Tapas, Mezze und Co. werden von den Gästen zubereitet, die Profis leiten die Gruppen beim Kochevent an. Auch vegetarische und vegane Küche sind im Angebot. Die Kochkurse sollen informativ und unterhaltsam sein, auf spezielle Küchengeräte und Co. wird verzichtet. Das Ziel: Die Teilnehmer sollen die Gerichte zuhause in den eigenen vier Wänden nachkochen können!

Standort: Methfesselstraße 96
Website: olivia-hamburg.de

12. Smutjes Landgang bei der Hobenköök

Wochenmarkt-Einkauf, Stadtführung und Kochkurs: Bei der Hobenköök im Hamburger Oberhafen bekommt man ein 3-in-1 Paket. Gemeinsam mit dem Koch stürzt man sich auf den Wochenmarkt und kauft frische Zutaten. Geheimtipps, wie man das beste Gemüse findet, hat der Koch natürlich mit im Gepäck. Bei der anschließenden Stadttour entdeckt man ungewöhnliche Ecken und überraschende Stadtviertel. Der Tag wird mit einem gemeinsamen Kochkurs und Essen beendet. Auf der Menükarte: Traditionelle Hamburger Küche mit saisonalem Anstrich! Mehr Infos hier.

Standort: Stockmeyerstraße 43
Website: hobenkoeoek.de

Ihr wollte euch doch lieber bekochen lassen? Dann findet ihr hier eine tolle Auswahl an unterschiedlichen Restaurant-Tipps

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