Grillkurs - Basics für zukünftige Profigriller

Damit Ihre Lieblingsfreizeitbeschäftigung Ihnen noch mehr Spaß macht, werden Sie in das 1x1 des Profigrillens eingeführt! Welche Möglichkeiten bieten Holz-, Gas-, Elektro-, Barbecue-, direktes und indirektes Grillen? Wie erzeugen Sie unterschiedliche Hitzegrade für welches Grillgut? Theorie ist nötig, aber natürlich geht es auch ganz praktisch an die Umsetzung auf dem Holzkohle-Kugelgrill. Sie arbeiten mit Fleisch-, Fisch- und Gemüsevarianten, dazu gibt es passende Marinaden, Dips und Saucen.