Das BLOCKBRÄU an den Landungsbrücken

Was macht das BLOCKBRÄU so besonders?

Als einziges Restaurant am Hamburger Hafen vereint das BLOCKBRÄU originales Brauhausfeeling mit maritimer Kulisse. Hier wird das Bier direkt vor Ort gebraut und frisch vom Fass ausgeschenkt. Die Lage bei den St. Pauli Landungsbrücken bietet euch den perfekten Ausgangspunkt, um Hamburgs Hafenflair hautnah zu erleben. Schiffe schaukeln in den Wellen, während ihr euer hausgebrautes BLOCKBRÄU genießt.

Welche Biere könnt ihr probieren?

Das BLOCKBRÄU überrascht euch das ganze Jahr über mit wechselnden Bierspezialitäten. Von November bis Oktober braut die Hausbrauerei monatlich neue Sorten – vom tiefschwarzen Stout mit Schokoladen- und Espressoaromen über das kupferfarbene Rotbier bis zum spritzigen Sommerweizen. Besondere Highlights sind der Maibock mit 7,3% Vol. aus dem Steinkrug und das Frischhopfen Helles, eingebraut mit Hopfen von der eigenen Hafenterrasse. Jedes Bier wird mit Leidenschaft und nach traditionellem Brauhandwerk hergestellt.

Welche saisonalen Highlights erwarten euch?

• Winterbier (Dezember/Januar): Malzig-trocken mit Orangen- und Grapefruitnoten
• Senatsbock (Februar): Doppelbock mit 7,3% Vol. und Röstaromen
• Maibock Edition Oaked (Mai): Auf Buchenholzchips veredelt mit Honignoten
• Festbier (September): Speziell fürs Blocktoberfest gebraut
• Hafen Altbier (ab August): Eingenordetes Altbier mit karamellisierten Malzaromen

Was bietet die Brauhausküche?

Die frische Brauhausküche serviert euch herzhafte bis feine Speisen, die perfekt zum hausgebrauten Bier passen. Vom köstlichen Fisch, frischer Wurst und Fleischspezialitäten, über knuspriges Brot und Brezeln, bis hin zu knackigen Salate, kurzum – herzhafte norddeutsche Küche in bester Qualität ist für jeden Hunger das Richtige dabei. Die Küche ist von April bis Oktober von 11.00 bis 23.00 Uhr geöffnet, in den Wintermonaten von 12.00 bis 22.30 Uhr. Alle Gerichte werden frisch zubereitet und harmonieren ideal mit den verschiedenen Biersorten.

Wie erlebt ihr die Brauerei hautnah?

Bei den exklusiven Brauereiführungen taucht ihr ein in die Welt des Bierbrauens. Ihr entdeckt die heiligen Hallen der Brauerei und erfahrt, wie die verschiedenen Bierspezialitäten entstehen. Während der Führung verkostet ihr mehrere hausgebraute Biersorten und lernt die Unterschiede zwischen den einzelnen Sorten kennen. Die Brauereiführungen müssen vorab gebucht werden und bieten euch einen authentischen Einblick ins Brauhandwerk.

Welche besonderen Events finden statt?

Das BLOCKBRÄU ist Gastgeber der Hamburger Bierkönigin-Wahl, die 2026 bereits zum neunten Mal stattfindet. Ihr entscheidet mit der Jury, welche Kandidatin Botschafterin für Hamburgs Bierkultur wird und die Krone tragen darf. Zudem lockt das Blocktoberfest im September mit dem speziell eingebrauten Festbier. Die Hafenterrasse bietet euch ganzjährig Live-Erlebnisse mit maritimem Flair und Blick auf vorbeiziehende Schiffe.

Hier könnt ihr bei besonderen Anlässen feiern

Die Veranstaltungsräume mit Hafenblick bieten für jeden Anlass den richtigen Rahmen. Ob Firmenfeier, Geburtstag oder Tagung – hier feiert oder tagt ihr mit Blick aufs Wasser. Die Eventlocation verbindet Hamburgs schönste Aussicht mit professionellem Service und hauseigenen Bierspezialitäten.

Wann und wie erreicht ihr das BLOCKBRÄU?

• Adresse: Bei den St. Pauli Landungsbrücken 3, 20359 Hamburg
• Öffnungszeiten April–Oktober: Montag bis Sonntag 11.00–0:00 Uhr, Küche 11.00–23.00 Uhr
• Öffnungszeiten November–März: Montag bis Sonntag 11.30–23.00 Uhr, Küche 12.00–22.30 Uhr
• Reservierung: 040/4440500-100 oder reservierung@block-braeu.de
• Veranstaltungsanfragen: 040/4440500-114
• Anfahrt: Ideal mit öffentlichen Verkehrsmitteln, direkt an den Landungsbrücken

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