WeinHamburgFrühjahr 2026
Gastronomie Essen & Trinken
Der deutsche Weinbau durchlebt seine größte Krise seit Jahrzehnten. Trotzdem setzen Winzer weiterhin auf Spitzenqualität – und präsentieren ihre neuen Weine auf der WeinHamburgFrühjahr 2026. Hier könnt ihr euch selbst von ihrer Leidenschaft und Expertise überzeugen.
| Wann? | 14. bis 15. Februar 2026, Sa 12.00 bis 19.00 Uhr, So 12.00 bis 18.00 Uhr |
| Wo? | Hamburger Messe Halle B1 |
| Eintritt: | 18,- Euro im Vorverkauf inkl. Katalog und Verkostung, 20,- Euro Tageskasse |
Was erwartet euch auf der Messe?
Die WeinHamburgFrühjahr 2026 bietet die perfekte Gelegenheit, sich vom Know-how der Winzer zu überzeugen. Am Samstag, 14. Februar und am Sonntag, 15. Februar 2026 präsentieren Weinbauern ihre Schätze in Halle B1 der Hamburg Messe. Im Mittelpunkt stehen die frisch abgefüllten Weine des Jahrgangs 2025 – vor allem weiße Sommerweine für die Spargel- und Terrassensaison. Jeder Gast erhält sein persönliches Verkostungsglas und kann entspannt von Stand zu Stand schlendern.
Wie viele Weine könnt ihr probieren?
Etwa 900 verschiedene Weine warten darauf, von euch entdeckt zu werden. Das Angebot umfasst regionaltypische Tropfen aus deutschen und internationalen Anbaugebieten. Ihr könnt verschiedene Jahrgänge verkosten und euch in legerer Atmosphäre Zeit für eure Favoriten nehmen. Die Winzer stehen persönlich für Fragen bereit und teilen ihr Wissen gerne mit euch.
Was macht die Aussteller besonders?
Alle teilnehmenden Winzer sind selbstständige Weinbauern, die ausschließlich auf Qualität setzen. Sie verzichten bewusst auf Massenproduktion und konzentrieren sich auf den unverwechselbaren Charakter ihrer Weine. Ein gutes Drittel der Aussteller produziert ausschließlich ökologisch und biologisch. Die Winzer informieren euch über neueste Entwicklungen, erläutern Anforderungen verschiedener Traubensorten an Boden und Klima. Außerdem berichten sie über Herausforderungen durch den Klimawandel.
Welche weiteren Angebote gibt es?
Neben der Weinverkostung erwartet euch ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm. Ihr erhaltet Tipps und Informationen zu Reisen und Unterkünften in interessanten Weinbaugebieten. So könnt ihr eure nächste Weintour direkt planen.
Lust auf mehr kulinarische Entdeckungen bekommen? Wir von hamburg-magazin.de haben noch viele weitere Genuss-Tipps für euch.
