Online-Tastings: Leckereien in der Videokonferenz

Hand aufs Herz: Was wissen Sie über Schokolade? Oder über Gin? Über Bier, Kaffee und Wein? Es geht nicht darum, ein paar Marken aufzuzählen oder offensichtliche Unterschiede einiger Sorten zu benennen. 

Online Weintasting, © iStock.com/AndreyPopov
Online Weintasting, © iStock.com/AndreyPopov

Wir sprechen vom Schmecken von Nuancen und der Kenntnis von Herkunft und Anbau. Keine Sorge, Sie müssen nicht alles wissen, aber es gibt Fachleute, bei denen man einiges über Genuss, Qualität und Zubereitung lernen kann. Das geht auch in den eigenen vier Wänden, alleine oder in der Gruppe.

Wie wäre es zum Beispiel mit einem exklusiven Gin-Tasting mit Freunden oder Kollegen? Stadthelden organisiert die Veranstaltung und verschickt an die Teilnehmer ein Set mit mehreren Gin-Sorten und passendem Tonicwater. Ein Glas ist auch dabei. Wer keinen Alkohol trinkt, bekommt auf Wunsch eine alkoholfreie Variante. Ein Gin-Experte führt beim Online-Event durch die eineinhalb Stunden, erzählt etwas über die Gin-Geschichte und informiert über die Sorten im Paket.

 
 
 
 
 
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Bei Tins and Tales finden ebenfalls Online-Tastings statt,  bei denen sich die Teilnehmer fast so fühlen, als säßen sie direkt an der Bar.

Beim Weinseminar von Villa Verde bekommen die Angemeldeten vier verschiedene Weine zugeschickt. Gläser, Wasser und Baguette zum Neutralisieren muss sich jeder selbst ins Haus holen. Und bei Beyond Beer steigen regelmäßig virtuelle Bier-Tastings, für die jedes Mal eine besondere Auswahl an Craft-Bieren zusammengestellt wird.

Wer es nicht so mit dem Trinken hat, kann online seine innere Naschkatze ausleben – zum Beispiel mit einem Tasting vom Chocoversum. Die Teilnehmer erhalten per Post ein Paket mit ganz unterschiedlichen Schokoladen, Kakaobohnen und Aromen. Die Verkostung erfolgt dann per Videokonferenz. Ganz klar: Für die Genießer der Gruppenveranstaltung werden das süße 90 Minuten.  

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