Fair Trade Stadt präsentiert Stadt Schokolade

Erneute Auszeichnung "Fair Trade-Stadt"

Hamburg ist seit 2011 Fair Trade Stadt und damit eine von 820 Fairtrade-Towns in Deutschland. Das globale Netzwerk umfasst 2.000 Fairtrade-Towns in insgesamt 36 Ländern. Die Auszeichnung ermöglicht der Stadt Hamburg konkrete Handlungsoptionen zur Umsetzung der nachhaltigen Entwicklungsziele der Vereinten Nation, die 2015 verabschiedet wurden.

Für den durch Fairtrade Deutschland e.V. ausgelobten Titel "Fair Trade-Stadt" müssen fünf Kriterien erfüllt werden:

Gemäß Senatsbeschluss trinken der Erste Bürgermeister und Senat ausschließlich fair gehandelten Kaffee. Weiteres Kriterium ist, dass eine Steuerungsgruppe in der Kommune installiert ist und dass in Geschäften und gastronomischen Betrieben der Stadt Produkte aus fairem Handel angeboten werden. Weiterhin sollte die Zivilgesellschaft Bildungsarbeit leisten und die lokalen Medien über die Aktivitäten vor Ort berichten.

"Wir in der Projektstelle verstehen die erneute Auszeichnung als Motivation und Aufforderung für weiterführendes Engagement", kommentiert Christine Prießner, Koordinatorin der Fair Trade Stadt Hamburg. Vor dem Hintergrund der geplanten Europameisterschaft EURO24 und Hamburg als Austragungsort hat Prießners Projektstelle viel vor.

"Unser Ziel ist, dass der Einkauf von Fuß-, Hand- und Volleybällen an Hamburger Schulen komplett auf fair gehandelte Bälle umgestellt wird. Das ist mit Sicherheit ein mittelschweres Unterfangen. Ich wünsche mir hier die volle Unterstützung der Stadt Hamburg.", so Christine Prießner.

Verlängerung der Kampagne "Hamburg, mach dich Fair"

Um die Wirkung des fairen Handels gezielter in gesellschaftliche Gruppen der Stadt hineinzutragen, wurde im Mai 2021 die zunächst auf zwei Jahre angelegt Kampagne "Hamburg, mach dich Fair!" von der Bürgerschaft sowie der Finanzbehörde eingeführt und finanziert.

Durch die Verlängerung der Kampagne für ein drittes Jahr erhält die Projektstelle erneut 150.000 Euro. Mit dem Geld sollen Hamburgs Unternehmen stärker an den Aktionen und Angeboten zur Verstetigung des Fairen Handels beteiligt werden.

"Hierfür benötigt die Fair Trade Stadt Hamburg noch einmal jede Unterstützung, die sie bekommen kann", betont Prießner. "Vor allem Wirtschafts- und öffentliche Unternehmen sollen sich von der Kampagne angesprochen fühlen und mit den ihnen zur Verfügung stehenden Mitteln das Vorhaben unterstützen."

Schwerpunkte der Kampagne sind die Bereiche Sport aber auch Unternehmen. Träger des Projekts ist der Verein Mobile Bildung für die Eine Welt in Norddeutschland.

Faire Stadtschokolade

Zum Weitermachen motiviert Christine Prießner das jüngste Ergebnis der Projektarbeit: Die "Faire Stadtschokolade".

"Um den passenden Bezug für Hamburg herzustellen, haben wir uns für Kakao aus Nicaragua entschieden. Die langjährige Städtepartnerschaft mit León in Nicaragua ist ein wichtiger Baustein für Nachhaltigkeit und die menschenwürdigen Produktionsbedingungen in der Kakaokooperative ein starkes Symbol für ein zukunftsfähiges, faires Hamburg", so Prießner.

Die Schokolade gibt es in zwei Varianten und ist sofort erhältlich u.a. im Sortiment des Süd-Nord Kontors in der Stresemannstraße und bei ausgewählten Weltläden.

Die faire Stadtschokolade habe das Potenzial, das Bewusstsein für nachhaltige Give-Aways zu stärken, bestätigt Michaela Flint, Projektmanagerin Nachhaltigkeit MICE im Hamburg Convention Büro (HCB): "Für das Hamburg Convention Bureau ist nachhaltiges Handeln eine Selbstverständlichkeit. Daher ist die Faire Stadtschokolade das perfekte Geschenk für die Gäste auf unserem Stand bei der IMEX 2023 in Frankfurt Ende Mai. Das Thema Nachhaltigkeit ist unser roter Faden vom Standbau über das Kommunikationskonzept bis hin zum Catering. Die Faire Stadtschokolade passt also perfekt in das Gesamtbild."

Mehr Infos sind unter fairtradestadt-hamburg.de sowie unter fairtrade-towns.de zu finden.

Quelle: Pressekoordination Fair Trade Stadt Hamburg