The taste of Tofu – tausend Arten der Zubereitung

Wann: Montag, 8. Juli 2024 18:00 Uhr bis 21:45 Uhr

Wo: VHS-Zentrum Mitte/Eimsbüttel, Hamburg

Thailand Vegan
© Hamburger Volkshochschule, Gesche Jäger

The taste of Tofu – tausend Arten der Zubereitung

Tofu ist ein Teilprodukt geronnener Sojamilch und wird bereits seit vielen Jahren in asiatischen Ländern zum Kochen genutzt. Konsistenz, Form und Geschmack können stark variieren und entscheiden letztlich auch über die Art der Verwendung. Ob frittiert, gekocht, gebraten, als Nudel, Suppe oder in Blätterform – freuen Sie sich auf eine vielfältige Auswahl an bekannten, neuen und auch ausgefallenen vegetarischen asiatischen Speisen rund um den weißen Sojaquark.

Preis: 61 €

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Termine der Veranstaltung

Montag, 8. Juli 2024
18:00 Uhr bis 21:45 Uhr

Ortsinformationen

VHS-Zentrum Mitte/Eimsbüttel
Schanzenstraße 75-77
20357 Hamburg - St. Pauli / Sternschanze