Scharf, schärfer, Chili

Wann: Dienstag, 20. August 2024 18:00 Uhr bis 21:45 Uhr

Wo: VHS-Zentrum West, Hamburg

Thailand Vegan
© Hamburger Volkshochschule, Gesche Jäger

Scharf, schärfer, Chili

Chili ist nicht gleich Chili - es gibt mehrere hundert Sorten dieser mehr oder weniger scharfen Schote. Und alle sind lecker. Chilies sind die Hauptdarsteller dieses Kurses und lassen sich getrocknet, frisch oder als Pulver in Vor- und Hauptspeisen, aber auch in Desserts und Getränken einsetzen. Dazu gibt's Wissenswertes über Anbaumöglichkeiten und Einkaufsquellen - und so nebenbei kommen auch andere Gewürze zum Zug - alles natürlich in einer Vielzahl von leckeren Gerichten.

Preis: 49 €

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Termine der Veranstaltung

Dienstag, 20. August 2024
18:00 Uhr bis 21:45 Uhr

Ortsinformationen

VHS-Zentrum West
Waitzstraße 31
22607 Hamburg - Groß Flottbek