Heiligabend Menü

Eine Veranstaltung der Reihe Heiligabend Menü - Courtyard by Marriott Hamburg Airport

Erleben ein festliches 3- oder 4-Gänge-Menü: Beef Tatar | Granatapfel-Limetten-Vinaigrette | Babyspinat I Chili-Cashew-Creme Hummer Bisque I Dill Espuma Gänsebraten aus dem Ofen | Orangenjus | Preiselbeer-Zimt-Rotkohl | Kartoffelklöße | Bratapfel mit Marzipan gefüllt oder Tranchen vom Rinderfilet | Schokoladen-Portwein-Jus | gerösteter Brokkoli | Steckrüben-Süßkartoffel-Püree oder Zwei Seezungenfilets | Weißweinsauce | Sautierter Spitzkohl mit Orangen | Steckrüben-Süßkartoffel-Püree Tarte mit gerösteter Mandelcreme | Glühwein-Tiramisu | Mandarinensorbet