Avurvedische Küche mit Tasty Katy

Seminare, Kurse & Workshops

Bild: Kurkuma - die vegane Kochschule

© Eleftherios Toptsidis

Ayurveda ist die älteste ganzheitliche Medizin und bedeutet übersetzt „das Wissen vom Leben“. Seit über 2000 Jahren wird dieses Wissen weitergegeben und ist auch in der heutigen Zeit noch topaktuell. Der Blick wird dabei auf den Menschen als Individuum gerichtet und es wird auf die Verbindung von Körper, Geist und Seele geachtet. Die Ernährung spielt aus ayurvedische Sicht eine entscheidende Rolle zur Heilung von Krankheiten und der Erhaltung der Gesundheit. Gewürze, Kräuter, saisonale und frische Lebensmittel lassen sich problemlos in den Alltag integrieren und können individuell abgestimmt werden.
In dem Workshop geht es rund um das Thema Ayurveda und wie man es in den Alltag integrieren kann. Nach einer anfänglichen Gewürzkunde, bereiten wir gemeinsam verschiedene ayurvedische Gerichte zu, die unkompliziert sind und anschließend bei einem gemeinsamen Austausch gegessen werden. Außerdem gebe ich Tipps, wie man sich konstitutionsgerecht ernähren und somit auch Krankheiten vorbeugen kann.Menü- Goldene Milch
- Selbstgemachte Nussmilch
- Ayurvedischer Frühstücksbrei mit warmen Früchten
- Birnenchutney
- Mungo Dal
- Cumin Reis mit Kokos-Gemüsecurry
- Avocado Schoko Creme mit Kardamom
Preis pro Person: 70,-Inklusive Sprudelwasser und Rezepte zum Nachkochen.
http://tastykaty.com/

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Preis ab
70.00 €
Preis bis
70.00 €



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