Thai Food Kochkurs - Thailändische Küche

Donnerstag, 05.08.2021 18:00 bis 22:00 und  weitere Termine Kurkuma - die vegane Kochschule

Mango Sticky Reis - Thai Food
Kurkuma Kochschule

Die Thailändische Küche ist frisch und vielseitig. Sie vereinbart Einflüsse aus China, Indien und Indonesien, behält aber trotzdem Ihren eigenständigen Charakter. In Thailand lieben die Menschen gutes Essen, die beliebten Garküchen sind allgegenwärtig.

Typisch für die thailändische Küche sind frische Zutaten und viele Gewürze. Besonders aromatisch werden die Gerichte dank Ingwer, Limette, Chilischoten und Thai-Basilikum. Chilischoten werden mit Vorliebe zu Curry-Paste verarbeitet, die es in rot, gelb und grün gibt. Weitere Bestandteile von Currypasten sind unter anderem Koriander, Zitronengras, Knoblauch und Galgant.

Roman wird dir in seinem Kurs die Vielfalt der thailändischen Küche näher bringen. Er wird von seinen zahlreichen Reisen quer durch Thailand erzählen und seine Lieblingsgerichte mit dir teilen.

Zu Beginn erklärt dir Roman einige allgemeine Dinge zur thailändischen Küche, wie besondere Arten der Zubereitung, bestimmte Gewürze und Lebensmittel. Anschließend kochen wir in kleinen Gruppen und später wird dann zusammen gegessen.

Hinweis: Bitte informieren Sie sich über den aktuellen Status dieser Veranstaltung sowie die geltenden Hygienevorschriften direkt auf der Webseite des Veranstalters.

Preis: 75 €

Preis pro Person 75 €. Darin inbegriffen sind alle Speisen des Kurses, Wasser sowie die Rezepte, die im Anschluss an die Veranstaltung ausgegeben werden. Getränke können vor Ort individuell bezogen werden. 

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Termine der Veranstaltung

Donnerstag, 05.08.2021
18:00 bis 22:00 Uhr
Freitag, 06.08.2021
18:00 bis 22:00 Uhr
Dienstag, 10.08.2021
18:00 bis 22:00 Uhr
Dienstag, 17.08.2021
18:00 bis 22:00 Uhr
Mittwoch, 18.08.2021
18:00 bis 22:00 Uhr
Dienstag, 14.09.2021
18:00 bis 22:00 Uhr
Donnerstag, 16.09.2021
18:00 bis 22:00 Uhr
Dienstag, 28.09.2021
18:00 bis 22:00 Uhr
Donnerstag, 30.09.2021
18:00 bis 22:00 Uhr
Dienstag, 12.10.2021
18:00 bis 22:00 Uhr
Donnerstag, 14.10.2021
18:00 bis 22:00 Uhr
Freitag, 15.10.2021
18:00 bis 22:00 Uhr
Dienstag, 26.10.2021
18:00 bis 22:00 Uhr
Donnerstag, 28.10.2021
18:00 bis 22:00 Uhr
Freitag, 29.10.2021
18:00 bis 22:00 Uhr
Dienstag, 09.11.2021
18:00 bis 22:00 Uhr
Donnerstag, 11.11.2021
18:00 bis 22:00 Uhr
Montag, 22.11.2021
18:00 bis 22:00 Uhr
Dienstag, 23.11.2021
18:00 bis 22:00 Uhr
Montag, 06.12.2021
18:00 bis 22:00 Uhr

Ortsinformationen

Kurkuma - die vegane Kochschule
Methfesselstraße 28
20257 Hamburg - Eimsbüttel
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