Tapas total toll

Donnerstag, 15.07.2021 18:30 bis 22:30 und  weitere Termine Erlebniskochen LOFT

Gruppe beim Schneiden
Lars Meyer

Tapas sind eine echte Erfolgsgeschichte, ein Aushängeschild der spanischen Küche und ebenso Exportschlager. Gefühlt haben sie sogar italienische Antipasti auf der Beliebtheitsskala überholt.


Was in den Bodegas mit Bierdeckeln auf Gläsern begann, um den Alkohol vor lästigen Fliegen zu schützen, hat längst einen globalen Siegeszug angetreten. Aus einfachen Häppchen sind kleine Kunstwerke geworden, in Schälchen auf rustikale Art oder als Tellergerichte im Miniaturformat. In Sachen Geselligkeit schlagen sie jedenfalls jedes nordeuropäische Menü, denn Tapas werden für alle auf den Tisch gestellt und jeder bedient sich.


Im Erlebniskochen LOFT möchten wir das spanische Lebensgefühl mit Ihnen gemeinsam inszenieren. Dafür hat sich unser Küchenchef Mirko Trenkner eine Reihe spanischer Rezepte vorgenommen, die er mit allen Teilnehmern zubereiten möchte. Danach kann Ihre spanische Party zu Hause starten. Olé!


MENÜ
Maurische Möhren I Schwarzer Sesam
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Zucchini I Weintrauben I Sherry I Rosmarin
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Geschmorter Mangold I Chorizo I pikante Mandeln
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Kartoffeltortilla I Erbsen I Basilikum
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Papas Arrugadas (nach Carmen) I Mojo Rojo
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Hühnchen in Mandel-Knoblauchsoße
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Lammfleischbällchen mit Minze I Tomatensoße
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Crema Catalana


Ausgewählte Weine

Hinweis: Bitte informieren Sie sich über den aktuellen Status dieser Veranstaltung sowie die geltenden Hygienevorschriften direkt auf der Webseite des Veranstalters.

Preis: 95 €

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Termine der Veranstaltung

Donnerstag, 15.07.2021
18:30 bis 22:30 Uhr
Samstag, 31.07.2021
18:30 bis 22:30 Uhr
Samstag, 14.08.2021
18:30 bis 22:30 Uhr
Donnerstag, 26.08.2021
18:30 bis 22:30 Uhr

Ortsinformationen

Erlebniskochen LOFT
Friedensallee 26
22765 Hamburg - Ottensen
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