Türkische Wohlfühlküche Kochkurs

So vielfältig und bunt das Land und ihre Geschichte, so reich ist auch ihre Kuche. Denkt man an die turkische Kuche, so denkt man zweifelsohne häufig an viel Fleisch und Fisch. Doch bestehen die reichhaltigen Gerichte nicht nur aus Kebap, Köfte und Fisch – sie sind geprägt von unterschiedlichsten Einflussen.

So findet man in der turkischen Kuche Speisen mit den verschiedensten Gewurzen, mit Obst und Gemuse, frisch, bunt und abwechslungsreich.

Turkisches Essen ist Yelda in die Wiege gelegt worden. Vieles hat sie von Kindheit an, von ihrer Mutter und Oma gelernt. Ihre liebsten Klassiker aus der türkischen Küche hat sie für dich in diesem Kochkurs zusammengestellt.

Zusammen kochen wir diese Gerichte in einem vierstundigen Kurs nach und lernen intuitives Kochen mit turkischen Zutaten und Gewurzen. Gestartet wird mit einer kleinen Einfuhrung, dazu trinken wir türkischen Tee aus dem Samowar. Anschließend kochen wir gemeinsam und essen an einer Tafel die gemeinsam zubereiteten Speisen.

Der Preis pro Person beträgt 75 €. Darin inbegriffen sind alle Speisen des Abends, Wasser sowie alle Rezepte des Kochkurs, die den TeilnehmerInnen im Anschluss an den Kurs zugesendet werden.