Kaffeerösten von Hand

Sonntag, 13.12.2020 15:00 bis 16:30 Museum der Arbeit

Museum der Arbeit
Museum der Arbeit
Kaffeerösten von Hand

Die Kaffee-Expertin informiert über verschiedene Kaffesorten und die Geheimnisse der Röstverfahren. Dabei führt sie einen handbetriebenen Probenröster vor, in dem traditionell kleine Mengen an Rohkaffee über offener Flamme geröstet wurden, um so die Qualität des Kaffees beurteilen zu können. Aus steuerrechtlichen Gründen kann keine Verköstigung stattfinden.

 

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Foto: SHMH

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Termine der Veranstaltung

Sonntag, 13.12.2020
15:00 bis 16:30 Uhr

Ortsinformationen

Museum der Arbeit
Wiesendamm 3
22305 Hamburg - Barmbek-Nord
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