Heilen statt Brennen: Die Große Brennnessel im Portrait

Sonntag, 22.05.2022 13:00 bis 15:30 Wilhelmsburger Inselpark (BUND NaturErlebnis-Garten)

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BUND Hamburg

Den heutigen Nachmittag wollen wir der Heilpflanze des Jahres 2022 widmen: der Großen Brennnessel (Urtica dioica).
Damit verbunden ist der Wunsch, dass wir das Kindheitstrauma der „brennenden“ Pflanzen vergessen machen und euch für diesen Alleskönner begeistern können. Denn die Große Brennnessel ist eine wahre Vitaminbombe und schon seit Jahrtausenden als Heil- und Kulturpflanze bekannt. Verwendung findet sie in Aufgüssen (Tee), als Salatbeilage oder Wildgemüse, als schmackhafter Chips-Ersatz, Pesto oder in der Kosmetik. Die Blätter stechen nicht mehr, wenn sie entweder getrocknet, gewässert, gekocht oder mechanisch bearbeitet wurden, z. B. durch Kneten in der Handfläche oder durch Rollen mit dem Nudelholz. Im heimischen Garten kommt die Brennnessel als Jauche zur Düngung und als Brühe zur Abwehr von Blattläusen und Milben zum Einsatz.

Aber nicht nur wir Menschen können den Brennnesseln Gutes abgewinnen, auch Insekten und Vögel fliegen total auf sie ab. Die Brennnessel ist eine wichtige Futterpflanze für mehr als dreißig heimische Falterarten, darunter Tagpfauenauge, Kleiner Fuchs und Admiral. Es lohnt sich also in jedem Fall, eine Brennnesselecke im Garten zu belassen, sei es als Superfood-Quelle oder Insektenbuffet.

Treffpunkt: BUND Naturerlebnisgarten im Wilhelmsburger Inselpark

Leitung: Esther Daenschel / Bernhard Vogt

Kosten: 10,- (gefördert durch das Projekt "Essbarer Inselpark")

Aufgrund der aktuellen Situation planen wir alle Termine unter der Voraussetzung, dass die zu diesem Zeitpunkt geltende rechtliche Lage sie zulässt. Informationen zu Durchführung und möglichen Besonderheiten erhalten Sie jeweils kurzfristig vorab. Melden Sie sich daher auf jeden Fall an, unter anmeldung(at)bund-hamburg.de.

Anmeldung bis zum 18.05.2022 12 Uhr unter anmeldung(at)bund-hamburg.de
(Gebt bitte bei der Anmeldung euren Namen, eure Adresse und Telefonnummer an.)

Mitzubringen:    
Tasse; Teller; Besteck

Preis: 10 €

Gefördert durch das Projekt "Essbarer Inselpark" vom Bezirksamt Hamburg-Mitte

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Termine der Veranstaltung

Sonntag, 22.05.2022
13:00 bis 15:30 Uhr

Ortsinformationen

Wilhelmsburger Inselpark (BUND NaturErlebnis-Garten)
Hauland
21109 Hamburg
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