Ice Cream Workshop bei Luicella's

Rund ums Essen & Trinken

Eistüte, © Ute Pelz / pixelio.de

Eistüte, © Ute Pelz / pixelio.de

Du wolltest schon immer wissen, wie das Eis bei Luicella's hergestellt wird? Dann nimm an einem der Eis-Workshops teil! Das Team von Luicella's zeigt dir, wie ein echter Gelataio Eis macht und zusammen zaubert ihr dann natürlich eigene leckere Kreationen.

Was braucht ein gutes Eis überhaupt, damit es schön cremig und ausgewogen wird? Du lernst in dem Workshop die verschiedenen Rohstoffe kennen, die bei Luicella's für das Eis verwendet werden und erfährst, wie genau sie im Eis wirken. Dabei setzt die Eismanufaktur nur auf hochwertige natürliche Zutaten; Farbstoffe, Geschmacksverstärker und Co. kommen bei Luicella's nicht in die Eistüte.

Dann geht es ans Eingemachte: Du darfst dir ein Rezept aussuchen und an der Eismaschine dein eigenes Eis herstellen. Dabei steht dir das Team von Luicella's mit Rat und Tat zur Seite. Passt die Mischung der Zutaten so? Woran erkenne ich den perfekten Zeitpunkt, um das Eis aus der Maschine zu holen?

Während die Maschine rotiert und alle Workshop-Teilnehmer geduldig warten (und natürlich immer mal wieder probieren müssen, ob es denn auch schmeckt), bereiten wir gemeinsam leckere Eissoßen zu. Wenn es soweit ist, darfst du dein Eis in Becher abfüllen, schließlich muss das eiskalte Glück sicher nach Hause in dein Eisfach transportiert werden.

Zwischendurch und danach ist natürlich Platz für alle deine Fragen, gemütliches Beisammensein und den einen oder anderen Löffel Eis. Mit deinem eigenen Eis in der Tasche und einer kleinen Überraschung von Luicella's kugelst du dann hoffentlich rundum glücklich nach Hause.

Quelle: Luicella's

Foto: © Ute Pelz / www.pixelio.de

Wann?Samstag, 22./29. Juni 2019, 27. Juli 2019, 3./17. August 2019, 14./28. September 2019, 12./26. Oktober 2019, jeweils 14.00 Uhr
Wo?Luicella's Grindelhof
Teilnahmegebühr:99,- Euro
Anmeldung:Direkt hier für die Ice Cream Workshops anmelden.

Ortsinformationen

Luicella´s
Grindelhof 67
20146 Hamburg
Telefon: 0 40/6 05 90 67 25

Öffnungszeiten

Mo-So 12.00 bis 20.00 Uhr


Anzeige