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Die besten Pizza-Restaurants in Hamburg


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In Hamburg gibt es das passende Restaurant für jeden Geschmack: Von Burger und Steak bis zum veganen Restaurant hat die Stadt viele gastronomische Highlights zu bieten. Beste neapolitanische Pizza, internationale Küche und schöne Wein-Bars mit leckeren Bistro-Gerichten machen Hamburg heute zu einer der besten Städte, um essen zu gehen.

International inspirierte Küche wird gerne mit traditionellen norddeutschen Gerichten gemischt – so macht es etwa das Brechtmanns Bistro vor. Auch viele vegetarische Restaurants setzen auf Einflüsse aus Vietnam, dem Nahen Osten oder Südamerika und kombinieren sie mit Zutaten und Geschmäckern aus Hamburg und der Region.

Die Gastronomie-Landschaft hat sich nicht nur in Hamburg in den letzten Jahren stark gewandelt: War früher das Steakhouse der Inbegriff gehobener Küche, haben sich immer mehr vegane und vegetarische Restaurants in der Stadt etabliert. Die Speisen können mit kreativen Kombinationen auch Fleisch-Liebhaber begeistern.

Ein weiterer Trend ist die offene Küche: Dort kann man den Meisterköchen zusehen und live mitverfolgen, wie die Pizza in den Ofen kommt oder der Burger auf dem Grill landet. Lokale mit Open-Kitchen Konzept sind etwa das Restaurant Waterkant oder die Hobenköök, die gleichzeitig Café, Markthalle und Restaurant ist.

Auch einige bekannte Persönlichkeiten wie Cornelia Poletto und Tim Mälzer führen eigene Restaurants in Hamburg. Mehr zu den besten Promi-Restaurants Hamburgs findet ihr in unserem Übersichts-Artikel dazu.

Wer beim Essen gerne einen tollen Ausblick genießen möchte, hat in Hamburg viele Möglichkeiten: Ob mit Blick auf die schöne Alster oder Elbe, den Hafen oder in einer Bar über den Dächern Hamburgs, in vielen Lokalen werden leckere Gerichte mit tollem Panorama serviert. Die schönsten Restaurants mit Elbblick findet ihr hier.

Die besten Restaurants Hamburgs werden regelmäßig mit Auszeichnungen versehen: So hat die Hansestadt eine gute Auswahl an Sterne-Restaurants wie das Restaurant Zeik in Winterhude oder The Table in der HafenCity.

Für kleinere Snacks gibt es sympathische Bistros, schöne Cafés und gemütliche Bars in Hamburg, die oft Lunch-Gerichte, Sandwiches und Co. auf der Karte anbieten. Dort können Gäste die ungezwungene Atmosphäre genießen und dabei lecker essen.

Für alle, die einen Wochenendtrip nach Hamburg planen und gut essen wollen, bietet sich ein Hotel mit Restaurant an. Viele Hotels in der Innenstadt und etwas außerhalb im Grünen bieten ausgezeichnete Restaurants mit kreativen Karten an. Nach dem Abendessen kann man ohne weiten Weg direkt ins Zimmer oder noch weiter durch Hamburg ziehen. Besondere Hotels in Hamburg findet ihr hier.

In den besten Restaurants Hamburgs wird eine Tischreservierung dringend empfohlen. Meist kann man den Tisch online anfragen, viele Hamburger Lokale haben auch die Karte schon online auf der Website verfügbar. So können die Gäste vor dem Besuch in dem kulinarischen Angebot schmökern und das richtige Restaurant finden.