20. Käsemarkt am Kiekeberg

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ARCHIV-Inhalt (veröffentlicht: 02.05.2016)

Handgemachte Käsespezialitäten aus Büffel-, Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch bietet der 20. Käsemarkt im Freilichtmuseum am Kiekeberg am Sonntag, 29. Mai 2016. Die besten Käser aus Norddeutschland zeigen die Geschmacksvielfalt ihrer Produkte. Besucher können die aromatischen Milcherzeugnisse zwischen 10.00 und 18.00 Uhr verkosten und auch kaufen.

Ein Höhepunkt für Gourmets und Feinschmecker: Regionale Lebensmittelproduzenten stellen beim Käsemarkt am Kiekeberg ihre leckeren handgefertigten Produkte vor. Freunde des guten Geschmacks können die vielfältigen Erzeugnisse direkt verkosten, die Hersteller stehen für Auskünfte und Tipps zur Verfügung. Neben den verschiedenen Käsespezialitäten werden auch Produkte aus Norddeutschland wie Fleisch, Wurst, Wein, Säfte sowie Kräuter und Chutneys angeboten. Alle Produkte sind handgemacht und von hoher Qualität.

Der Käsemarkt am Kiekeberg findet in Zusammenarbeit mit Slow Food Hamburg statt. In einem Bereich des Marktes bieten die Hersteller ausschließlich Produkte an, die den Kriterien von Slow Food entsprechen. Die internationale Organisation fördert unter anderem Geschmacksbildung und setzt sich für eine nachhaltige Lebensmittelproduktion ein. In der Kinderkäsestraße von Slow Food entdecken kleine Feinschmecker die verschiedenen Käsesorten und können diese probieren.

Am selben Tag verleihen Slow Food Hamburg e. V. und das Freilichtmuseum am Kiekeberg den Norddeutschen Käsepreis. Dieser zeichnet Betriebe oder Personen aus, die sich um die norddeutsche Käsekultur verdient gemacht haben. Dabei werden Kriterien wie die handwerkliche Produktion oder die hervorragende Qualität berücksichtigt. 

Wann?Sonntag, 29. Mai 2016, 10.00 bis 18.00 Uhr
Wo?Freilichtmuseum am Kiekeberg
Eintritt:Erwachsene 9,- Euro, Besucher unter 18 Jahren frei

Ortsinformationen

Freilichtmuseum am Kiekeberg
Am Kiekeberg 1
21224 Ehestorf
Telefon: 040 - 7901760

Öffnungszeiten

Di-Fr 09:00-17:00, Sa, So 10:00-18:00

Anfahrt


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