Abnehmen ohne Jo-Jo-Effekt

Fit & Gesund

Ratgeber Gewicht im Griff, © Verbraucherzentrale Hamburg

Ratgeber Gewicht im Griff, © Verbraucherzentrale Hamburg

"In sieben Tagen ohne Verzicht abnehmen!" – "Diese fünf Lebensmittel sind die schlimmsten!" – "Hilft Honigwasser wirklich?" Vor allem zu Jahresbeginn wimmelt es allerorten von vielversprechenden Diät-Tipps. Entgiftungen, Intervallfasten oder Speed-Diäten versprechen schnelle Resultate. Doch für eine dauerhafte Gewichtsreduzierung ist die grundlegende Veränderung des Ernährungsverhaltens die wichtigste Voraussetzung. Der Ratgeber "Gewicht im Griff" von der Verbraucherzentrale hilft Lesern dabei, wirklich gesund abzunehmen. Das 10-Punkte-Programm bietet praktische Ansätze, wie sie ihre Ernährung verbessern und das Wohlbefinden steigern können.

Grundsätzlich geht es darum, die Essgewohnheiten umzustellen: mehr Wasser, mehr Gemüse als Obst, mehr Nüsse und Kerne, mehr Vollkorn, mehr Sauermilchprodukte, mehr pflanzliche Eiweiße, mehr gesunde Fette, weniger Zucker, weniger Alkohol und mehr Achtsamkeit. Das Buch bietet zu jedem Kapitel die wichtigsten Ernährungsempfehlungen mit Hintergrundwissen und praktischen Tipps sowie Tests zur Selbsteinschätzung. Aus den mehr als 60 vorgestellten Rezepten lässt sich ein ausgewogener Ernährungsplan zur Gewichtsabnahme zusammenstellen.

Der Ratgeber "Gewicht im Griff. Das 10-Punkte-Programm für mehr Wohlbefinden" ist erhältlich für 19,90 Euro im Infozentrum der Verbraucherzentrale Hamburg an der Kirchenallee 22 (Mo bis Do 10.00 – 18.00 Uhr und Fr 10.00 – 16.00 Uhr). Das Buch kann auch online unter www. vzhh.de/shop bestellt oder für 15,99 Euro als E-Book direkt heruntergeladen werden.

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