Café Zuckermonarchie öffnet Eissalon auf St. Pauli

Der Zuckermonarchie Eissalon öffnet nach seinem Winterschlaf wieder ab dem 1. Mai 2021 von Mittwoch bis Sonntag von 13.00 bis 18.00 Uhr direkt neben dem gleichnamigen Café im Stadtteil St. Pauli. Euch erwarten hausgemachtes Softeis, Eis-Sandwiches mit Macarons und Cookies sowie leckeres veganes Eis am Stiel.

Eis-Sandwiches mit Macarons und Cookies, © Eissalon Zuckermonarchie Hamburg
Eis-Sandwiches mit Macarons und Cookies, © Eissalon Zuckermonarchie Hamburg

Erweitertes Konzept als Antwort auf die Krise

Im Juni 2020 eröffnete das Unternehmen Zuckermonarchie seinen neuen Eissalon – direkt neben seinem seit 2013 bestehenden Café. Neben hausgemachtem Softeis werden hier Eis-Sandwiches mit Macarons und Cookies sowie Eis am Stiel basierend auf dem beliebten Kuchensortiment angeboten. 

"Die Corona-Krise hat auch uns hart getroffen. Deswegen mussten wir unser Konzept an die neuen Gegebenheiten anpassen. Neben unserem Catering für Hochzeiten, Geburtstage und Firmenfeiern, öffnen wir auch in diesem Jahr wieder unseren Eissalon und konzentrieren uns mehr auf das to-go-Geschäft“, erzählt die Inhaberin Denise Urdahl (35). 

 
 
 
 
 
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Café erfüllt zuckersüße Eis-Träume auf St. Pauli

Die Qualität ist gewohnt hoch. Bei den Zutaten für die Eis-Kreationen, Toppings und Soßen macht das Unternehmen auch weiterhin keine Abstriche und verwendet neben Bio-Milch und feiner belgischer Schokolade, ausschließlich sonnenverwöhnte Früchte und echte Bourbon-Vanille. 

"Besonders beliebt sind unser Macaron-Eis-Sandwich mit Heidelbeeren und Baiser sowie unser Cookie-Eis-Sandwich mit Erdnussbutter und Karamell. Unsere veganen Gäste freuen sich zwei bis drei Mal in der Woche über eine Softeis-Sorte ohne tierische Zutaten. Außerdem sind alle unsere Eis am Stiel Sorten vegan", erzählt Denise Urdahl.

Außerdem gibt es das süße Angebot des Unternehmens über die Website www.zuckermonarchie.de für Feierlichkeiten zu bestellen. Neben dem Catering Sortiment findet man hier auch einen kleinen Online Shop, in dem es ausgewählte Köstlichkeiten, wie den beliebten Frühstücks-Fruchtaufstrich "Erdbeere mit Tonkabohne", zu bestellen gibt.

Quelle: Zuckermonarchie

Ortsinformationen

Zuckermonarchie
Taubenstraße 15
20359 Hamburg - St. Pauli
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