Flavours of Sustainability – Die Nachhaltigkeitsziele interpretiert von Hamburgs Eisdielen

Entdecke die 17 Nachhaltigkeitsziele (SDGs) der Vereinten Nationen und die Veranstaltungen der Hamburg Sustainability Week – begleitet von leckeren Eiskreationen aus lokalen Eisdielen. Mit der Stempelkarte kannst du außerdem weitere Hamburger Stadtteile erkunden und dabei neue Eissorten sowie weitere SDGs kennenlernen.

Collage: Eisdiele, Karte von Hamburg mit Eistüten, Eistüte in der Hand
Flavours of Sustainability, © Mats Militzer / Redaktion hamburg-magazin.de
Wann? vom 26. Juni bis 3. Juli 2026, von 12.00 bis 20.30 Uhr
Wo? 17 Eisdielen in verschiedenen Stadtteilen

Mats Militzer, ein studentisches Team der Uni Hamburg, und Kim Reincke haben gemeinsam die Aktion "Flavours of Sustainability" im Rahmen der Sustainability Week Hamburg gestartet.

Während der Sustainability Week vom 26. Juni bis 3. Juli 2026 kreieren Hamburger Eisdielen eigene SDG-Eissorten (zB. die Sorte "Vitale Mango" mit frischer Spirulina für das SDG 3).

Dazu gibt es Informationen zu den Zielen, Hamburgs Fortschritten und Events in der Sustainability Week. Mit der Stempelkarte sammelt ihr alle 17 Goals und wirst zur SDG-Expert*in. Die Stempelkarte bekommt ihr ebenfalls in den teilnehmenden Eisdielen.

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Welche Eisdielen machen mit?

16 Eisdielen machen bei dieser leckeren Aktion mit. Eine Übersichtskarte findet ihr hier: Übersichtskarte Flavours of Sustainability.

  • SDG 1 "Rote Würde" – Otto's Eiscafés
    (Niendorf, Schnelsen, Groß Borstel, Eppendorf, Wandsbek, Lokstedt)
    ottoseiscafe.de
  • SDG 2 "Ube-Urkraft" – Bittersweet
    (Eppendorfer Weg 244, Hamburg-Nord)
  • SDG 3 "Vitale Mango" – dito – café & eis
    (Falkenried 47, Hoheluft-Ost)
    dito-eis.de
  • SDG 4 "Schlaubeere" – Eis Pauli
    (Wohlwillstraße 37, St. Pauli)
  • SDG 5 "Paritätsbeere" – Frau Meis Eisladen
    (Fischers Allee 39, Ottensen)
    fraumeis.de
  • SDG 5 "Paritätsbeere" – Frau Meis Eis / Café
    Rothestraße 37, 22765 Ottensen
  • SDG 6 "Tropf für Tropf" – Otto's Eiscafés
    (Niendorf, Schnelsen, Groß Borstel, Eppendorf, Wandsbek, Lokstedt)
    ottoseiscafe.de
  • SDG 7 "Mango-Energie" – Why Not
    (Daimlerstraße 38, Ottensen)
  • SDG 8 "Würdebeere" – Eisbar Ottensen
    (Bahrenfelder Straße 216, Ottensen)
    eiscafe-ottensen.de
  • SDG 9 "Orangene Kraft" – Wilhelmsburger Eisdealer
    (Weimarer Straße 85, Wilhelmsburg)
  • SDG 10 "Soziale Beere" Dani Gelato
    (Wandsbeker Chaussee 94, Wandsbek)
  • SDG 11 "Urbaner Sanddorn" – Eisbar Eimsbüttel
    (Eimsbütteler Chaussee 68, Eimsbüttel)
  • SDG 12 "Bombastisch Nachhaltig" – Calluna Eppendorf
    (Eppendorfer Landstraße 10, Hamburg-Nord)
  • SDG 13 "Grüner Planet" – Bittersweet
    (Eppendorfer Weg 244, Hamburg-Nord)
  • SDG 14 "Blaues Zitronenwunder" – Eisprinzessin
    (Am Rathenaupark 15, Altona)
  • SDG 15 "Kakaoiger Naturschutz" – Patisserie Chouette
    (Hofweg 45, Uhlenhorst)
  • SDG 16 "Vanille & Justice" – Café Eppendorf
    (Eppendorfer Marktplatz 2, Eppendorf)

Na denn man tau!

Auf der Suche nach mehr Inspiration für köstliche Events in Hamburg? Wir von hamburg-magazin.de halten euch auf dem Laufenden!

Stempelkarten mit den verschiedenfarbigen Stempelfeldern
Flavours of Sustainability Stempelkarte, © Redaktion hamburg-magazin.de
Quelle:  Hamburg Sustainability Conference gGmbH