Schnitzel-Kette Captain's Schnitzel – jetzt auch in Hamburg!
Gastronomie Restaurants
Ahoi, Hamburg-Ottensen! Seit Juni 2026 hat die beliebte Schnitzel-Kette Captain's Schnitzel aus Rostock ihren ersten Hafen in einer Millionenstadt geentert. In der Bahrenfelder Straße erwartet euch maritimes Flair, knusprige Vielfalt und ein Konzept, das Familien und Schnitzel-Fans gleichermaßen begeistert.
Captain's Schnitzel hat im Juni 2026 seine erste Filiale in Hamburg eröffnet – und zwar in der ehemaligen Teigfabrik in Hamburg-Ottensen. Das Team um den 32-jährigen Gründer Abbas Badreddine bringt damit das erfolgreiche Rostocker Konzept erstmals in eine Millionenstadt. Die Wahl fiel bewusst auf Hamburg: Die maritime Einrichtung der Restaurants passt perfekt zum Image der Hansestadt.
Mit 150 Sitzplätzen bietet das Lokal in der Bahrenfelder Straße 53 ausreichend Platz für Familien, Gruppen und Paare. Das moderne Design lädt zum Verweilen ein – ob drinnen oder draußen.
Schnitzelvariationen für jeden Geschmack
Die Speisekarte überzeugt mit einer kreativen Schnitzel-Vielfalt, die weit über den Klassiker hinausgeht. Vom traditionellen Wiener Kalbsschnitzel bis zu ausgefallenen Toppings wie Chili con Carne, Nachos oder Caprese mit Tomaten und Basilikum – hier findet jeder seinen Favoriten. Das Signature-Gericht "Captains Schnitzel" kommt mit Schmorzwiebeln, Gewürzgurken und Speck auf den Teller.
Werktags lohnt sich besonders der Mittagslunch: Montag bis Freitag von 11.00 Uhr bis 15.00 Uhr gibt es ein wechselndes Schnitzel inklusive kleinem Salat und 0,25-Liter-Wasser für nur 11,- Euro. Einen Espresso als Wachmacher könnt ihr für 1,90 Euro dazu bestellen. Das Mittagsangebot eignet sich auch zum Mitnehmen.
Familienfreundliches Konzept
Captain's Schnitzel versteht sich als Ort, an dem sich die ganze Familie wohlfühlt. Für die kleinen Gäste gibt es ein eigenes Spielzimmer und einen großen Sandkasten – so können die Kinder toben, während die Eltern alles im Blick behalten. Kinderfreundliche Gerichte runden das Angebot ab.
Auch Sportübertragungen gehören zum Programm: Erwachsene können bei WM-Spielen und anderen Events entspannen, während der Nachwuchs bestens unterhalten ist. Sonderwünsche erfüllt das Team gern, damit jeder Besuch zu einem besonderen Erlebnis wird.
Happy Hour und Cocktails
Ab 20.00 Uhr startet täglich die Happy Hour auf alle Cocktails, Aperitifs und Standard-Longdrinks. Die Preise sinken dabei stufenweise. So wird Captain's Schnitzel auch abends zum attraktiven Anlaufpunkt – nicht nur für Schnitzel-Fans, sondern auch für alle, die den Abend bei einem günstigen Drink ausklingen lassen möchten.
Feiern und Veranstaltungen
Ob Geburtstag, Firmenfeier, Jubiläum oder Weihnachtsfeier – Captain's Schnitzel richtet individuelle Events aus. Das Team erstellt ein maßgeschneidertes Angebot, abgestimmt auf Gästezahl, Essenswünsche und Zeitrahmen.
Von Rostock nach ganz Deutschland
Die Geschichte von Captain's Schnitzel begann in Rostock, wo das Restaurant am Schröderplatz seit dem 3. Oktober 2025 Gäste empfängt. Der Standort in Warnemünde direkt am Alten Strom mit 160 Plätzen ergänzt das Angebot an der Ostseeküste. Kooperationspartner wie AIDA und der FC Hansa Rostock unterstreichen die regionale Verankerung – Vereinsmitglieder erhalten 10 Prozent Rabatt.
Laut Unternehmenssprecher David Garbe sind weitere Eröffnungen in Hamburg, Kiel und am Timmendorfer Strand geplant. Das Ziel: eine deutschlandweite Kette aufbauen und dabei in Ostseenähe bleiben, um den maritimen Charakter zu bewahren. Auch ein Franchise-Modell steht bereit.
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FAQs – Häufige Fragen
Captain's Schnitzel Hamburg liegt in der Bahrenfelder Straße 53 im Stadtteil Ottensen. Die Filiale hat seit dem 11. Juni 2026 geöffnet und bietet 150 Sitzplätze. Geöffnet ist täglich von 11.00 Uhr bis Open End. Reservierungen sind telefonisch unter 040 8195 7220 möglich.
Ja, Captain's Schnitzel legt großen Wert auf Familienfreundlichkeit. Für Kinder gibt es ein eigenes Spielzimmer und einen großen Sandkasten. Die Speisekarte umfasst kinderfreundliche Gerichte, und Sonderwünsche werden gern erfüllt. Erwachsene können währenddessen Sportübertragungen verfolgen.
Die Happy Hour startet täglich ab 20.00 Uhr und gilt für alle Cocktails, Aperitifs und Standard-Longdrinks. Die Preise sinken stufenweise jede Stunde. Eine Reservierung an Wochenenden wird empfohlen.
Ja, Captain's Schnitzel organisiert Geburtstags-, Firmen-, Jubiläums-, Weihnachts- und Silvesterfeiern. Das Team erstellt individuelle Angebote, abgestimmt auf Gästezahl, Essenswünsche und Uhrzeit. Anfragen können telefonisch oder per E-Mail an info@captainsschnitzel.de gerichtet werden.
