Zwei Bienenvölker bewohnen ab sofort das Dach des Empire Riverside Hotel

Ein ungenutztes Hoteldach, ein Hamburger Startup und eine gute Idee: In Zusammenarbeit mit dem regionalen Unternehmen PLACE4BEES, das für heimische Honigbienen geeignete Lebensräume in Großstädten schafft, hat das Design- und Lifestyle-Hotel auf St. Pauli zwei Völkern mit rund 120.000 Bienen und zwei Königinnen ein neues Zuhause gegeben.

Bienen auf dem Hoteldach, © Empire Riverside Hotel
Bienen auf dem Hoteldach, © Empire Riverside Hotel

Auf 18 Metern Höhe mit direktem Ausblick auf den Hamburger Hafen wurde für die summenden Insekten ein Bienenstock eingerichtet, in dem die Tiere bereits fleißig mit dem Bau der ersten Waben begonnen haben. Den produzierten Honig wird es ab dem Spätsommer zu besonderen Anlässen exklusiv für Gäste geben.

Vor Start des Projekts wurde der Standort zwischen Hafen, Elbe und Reeperbahn von den PLACE4BEES- Experten im Sinne des Tierwohls geprüft und für gut befunden, denn auch städtischer Raum kann sich bei Erfüllung einiger wichtiger Kriterien für Honigbienen optimal als Lebensmittelpunkt eignen.

Mit der Nähe zum Wasser, der direkten Sonneneinstrahlung, einer Vielfalt an Pflanzen im Umkreis und der ungestörten, ebenmäßigen Fläche ist das Dach auf der dritten Etage des Empire Riverside Hotel mit insgesamt 20 Stockwerken geradezu prädestiniert dafür, Bienen zu beherbergen.

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"Unsere Bienen werden außerdem regelmäßig von erfahrenen Imker:innen besucht, um ihre Gesundheit und Sicherheit zu garantieren. Auch die Honigentnahme erfolgt natürlich von Profis. Wir sind gespannt, wie unsere Kiez-Bienen sich einleben und freuen uns, auch unsere Gäste auf das Thema aufmerksam zu machen, denn die Insekten produzieren nicht nur leckeren Honig, sondern leisten durch das Bestäuben von Blüten und Bäumen einen wichtigen Beitrag für unsere intakten Ökosysteme", so Enrico Ungermann, Hoteldirektor des Empire Riverside Hotel.

Angst davor, von den Bienen gestört oder gar gestochen zu werden, brauchen weder Mitarbeitende noch Gäste haben, wie der Direktor betont: "Wir sind alle überrascht, wie ruhig und zahm die Bienen sind. Die anfänglichen Hemmungen haben wir bereits vollkommen verloren, denn die Tiere lassen sich von uns Menschen überhaupt nicht stören". Die erste eigene Honigernte steht Ende Juli an.

Bienen eine Heimat geben

Das Imkerei Startup aus Hamburg hat es sich zur Aufgabe gemacht, zusammen mit zukunftsorientierten Unternehmen und Hotels im städtischen Raum geeignete Lebensräume für die heimischen Honigbienen aufzubauen, diese professionell und artgerecht zu betreuen und sie so in eine gesunde Zukunft zu führen.

Neben dem konkreten Beitrag zur lokalen Biodiversität und dem eigenen Honigertrag können Mitarbeiter und Gäste so Einiges lernen und erleben – denn PLACE4BEES hat es sich zum Ziel gesetzt, neben dem nachhaltigen Aufbau gesunder Bienenvölker auch Wissen über eines der wichtigsten und großartigsten Nutztiere weltweit auf kreative Art zu vermitteln.

Quelle: Empire Riverside Hotel

Ortsinformationen

Empire Riverside Hotel
Bernhard-Nocht-Straße 97
20359 Hamburg - St. Pauli
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