Das weibliche Pendant zum Wasserträger ist die "Zitronenjette", deren bürgerlicher Name Johanne Henriette Marie Müller war (geb. 18.07.1841, gest. 08.07.1916). Sie pries Ende des 19. Jahrhunderts in den Bars und Kneipen der Stadt ihre gelben Südfrüchte mit dem Ausruf "Zitroon, Zitroon!" an. Im August des Jahres 1894 wurde sie wegen Trunkenheit und geistiger Verwirrung in die Anstalt Friedrichsberg eingeliefert, wo sie die letzten Jahre ihres Lebens verbrachte.

Bereits 1900 hatte im heutigen St. Pauli Theater ein nach ihr benanntes Stück Premiere und machte sie so zu einem Hamburger Original. Eine Bronzestatue, die an die Obstverkäuferin erinnert, befindet sich in der Ludwig-Erhard-Straße nahe des "Michels".