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Schon im Mittelalter wussten die Menschen die heilenden Wirkungen von Kräutern und Gewürzen zu schätzen. Heutzutage ermöglichen chemische Analysemöglichkeiten sogar, die Wirksamkeiten nachzuweisen. Viele Gewürze und Kräuter haben wohltuende Wirkungen auf die Seele, unterstützen das allgemeine Wohlbefinden, helfen die Abwehrkräfte zu mobilisieren und kleinere Krankheiten zu heilen.
 
Alte Volksweisheiten wie z. B. "gegen jedes Leiden ist ein Kraut gewachsen" kommen heute wieder zu neuen Ehren. Dieser Trend schlägt sich ganz deutlich im Gewürzmuseum Spicy's nieder, wo die Fragen von Besuchern nach natürlichen Alternativen steigen. Grund genug, diesem Thema vom 20. Januar bis 3. Juni 2012 in den neuen Museumsräumen eine eigene Ausstellung zu widmen.

Gerade jetzt in der kalten Jahreszeit haben die sogenannten warmen Gewürze wie Zimt, Ingwer oder Vanille Hochkonjunktur. So ist es z. B. wunderbar, wenn man durchgefroren nach Hause kommt, in Badezusätzen mit Zimtöl zu baden. Es wirkt durchblutungsfördernd und dadurch wärmend und der Duft regt gleichzeitig die Sinne an. Gleiches gilt auch für Ingwer. Nicht umsonst findet man immer mehr Kräuter und Gewürze auch in der Kosmetikindustrie, die sich die Wohlgerüche ebenfalls für ihre Produkte  zunutze macht.

Und noch einige alte klassische Beispiele:

• Nelken/Nelkenöl gegen Zahnschmerzen: Einige Zahnärzte behandeln noch heute mit Nelkenö.
• Salbei: Bei uns kaum als Gewürz bekannt, sondern als Heilmittel gegen Halsschmerzen und Erkältungskrankheite.
• Zimt und Koriander: Beide sind bereits seit einigen Jahren in Deutschland als offizielle Heilmittel zugelassen, da sie den Magen kräftigen und beruhigen.

Man könnte die Liste beliebig fortsetzen.

Allen Interessierten ist ein Besuch der Sonderausstellung zu empfehlen. Hier können Sie Altbewährtes aus dem Kräutergarten neu entdeckt, Gewürze und Kräuter hautnah erleben. Es stehen etwa 50 Rohgewürze zum Riechen, Schmecken und Anfassen bereit. Abschreiben der unzähligen Rezepte ist ausdrücklich erlaubt.

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