"Hamburg Ganz(s) weihnachtlich"

Rund ums Essen

ARCHIV-Inhalt (veröffentlicht: 21.11.2016)

Ein Klassiker der Adventszeit wird auch in diesem Jahr wieder angerichtet: Bei "Hamburg Ganz(s) weihnachtlich" servieren 72 Restaurants vom 11. November bis 23. Dezember 2016 ganz weihnachtliche Menüs.

Knusprig aus dem Ofen und am Tisch tranchiert oder als rosa gebratene Entenbrust sind diese Gerichte die Highlights der Menüs bei "Hamburg ganz(s) weihnachtlich". 72 Restaurants in und um Hamburg bieten festliche Weihnachtsmenüs unter diesem Motto an. Aber auch dem Trend nach vegetarischem Essen wird Rechnung getragen und "ganz weihnachtliche" fleischlose Menüs werden angeboten.

Mit dieser erfolgreichen Aktion der Restaurants aus Hamburg und der Metropolregion, die seit Jahren unter der Schirmherrschaft des Tourismusverbandes Hamburg e. V. steht, werden all diejenigen angesprochen, die mit Mitarbeitern das Geschäftsjahr festlich ausklingen lassen oder mit Freunden, der Familie oder Gästen die Adventszeit genießen möchten.

Start der Aktion ist seit über 10 Jahren der Martinstag, an dem traditionell der erste klassische Gänsebraten angeschnitten wird. Inzwischen ist die Auswahl an Menüs nicht nur auf das leckere Geflügel im klassischen Stil beschränkt, sondern spiegelt auch die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen der Gäste wider. Trendige und kreative Köche setzen dabei neue Akzente. Internationale Gerichte finden immer mehr Freunde unter den Gourmets und finden Einzug in die festlichen Menüs. Wer keine Gans oder Ente mag, kann aus verschiedenen Alternativen wählen und sich von neuen Ideen überraschen lassen.

Alle Menüs sind ausführlich in einer Broschüre beschrieben, die in den Tourist-Informationen am Hauptbahnhof und an den Landungsbrücken sowie in allen teilnehmenden Restaurants ab November ausliegen.

Natürlich bietet auch das Internet die notwendigen Informationen: Bei www.hamburg-kulinarisch.de können alle Menüs vorab ausgesucht werden und in vielen Restaurants lässt sich auch online die Tischreservierung vornehmen.

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