Rund ums Essen

Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste: Hier speist Hamburg am besten

Gibt es Bewegung in der Rangfolge der kulinarischen Top-Adressen? Was tut sich in der Gastronomieszene der Städte? Welche Newcomer haben den steilsten Aufstieg hingelegt? Diese und viele weitere Fragen beantwortet auch 2017 die Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste. Sobald der neue Michelin, der Gault&Millau, Feinschmecker, Gusto, Varta, der Schlemmeratlas und der Große Restaurant & Hotel Guide vorliegen, ermittelt sie, wie sich die Bewertungen der ...

MealSaver-App kommt nach Hamburg

MealSaver, die App gegen Lebensmittelverschwendung, gibt es nun auch in Hamburg. Statt Lebensmittel nach Geschäftsschluss zu entsorgen, verkaufen nun auch Hamburger Restaurants, Cafés und Bäckereien ihre übrig gebliebenen Speisen preiswert an Nutzer der MealSaver-App. In Hamburg startete MealSaver zunächst mit knapp 15 aktiven Restaurants, Cafés und Bäckereien. Wöchentlich werden es mehr und Anfang 2017 steigt die Zahl auf über 30. Die App steht ...

Bio-Lieferservice vom Gut Wulksfelde

Seit 1997 bringt der Wulksfelder Lieferservice Bio-Produkte direkt nach Hause. Rund 2.000 Kunden in und um Hamburg werden jede Woche zuverlässig mit Bio-Lebensmitteln aus ökologischer Landwirtschaft beliefert. Damit ist der Biolieferservice einer der ältesten und erfahrensten in Norddeutschland. Angefangen als klassische grüne Kiste, bzw. Abokiste mit Gemüse aus eigenem, ökologischen Anbau, umfasst das Naturkost-Sortiment nahezu alles für den ...

Schlachtfest am Kiekeberg – Das traditionelle Landfest im Winter

Grützwurst, Wellfleisch und Grillwurst vom Bunten Bentheimer Schwein verkosten Kenner am Sonntag, 29. Januar 2017. Das Freilichtmuseum am Kiekeberg feiert das traditionelle Schlachtfest. Besucher schauen dem Schlachter über die Schulter und erleben die fachgerechte Verarbeitung des Fleisches. Beim Schlachtfest am Kiekeberg steht die traditionelle Zubereitung von Fleischspezialitäten im Mittelpunkt. Im Meynschen Hof zerlegt der erfahrene ...

Gewinnspiel Störtebeker Entdeckerkisten

Hamburgs neues Wahrzeichen, die Elbphilharmonie, öffnet ihre Pforten. Unter dem Motto "Braukunst trifft Kochkunst" können die Gäste der "Störtebeker Elbphilharmonie Hamburg" nordischen Genuss auf spannende Art für sich entdecken. Auf drei Etagen gehen die Besucher mit den Störtebeker Brauspezialitäten auf nordische Entdeckungsreise. Mit über 800 Jahren Brautradition in der Hansestadt Stralsund hat sich die Störtebeker Braumanufaktur dem ...

Street Food Session – Winter Season

Ab Donnerstag, 5. Januar 2017, steht der Donnerstag auf dem Spielbudenplatz endlich wieder ganz im Zeichen des Straßenmampf, wenn sich die Street Food Session aus der Weihnachtspause zurückmeldet. Jeden Donnerstag präsentiert die Lunch Karawane dann wieder die hanseatische Variante der Straßenküche mit 15 wöchentlich wechselnden rollenden Gourmetküchen, die Hochwertiges, Experimentelles, Eigenes und vor allem Leckeres aus aller Welt auf die ...

Food Truck Market in Hamburg-Altona

Es geht wieder los! Ab sofort versammeln sich jeden Sonntag am neuen Standort auf dem Parkplatz des SELGROS Cash & Carry in Hamburg-Altona die angesagtesten Food Trucks von nah und fern. Jeden Sonntag, bei jedem Wetter und wechselnden Truck-Besetzungen. Ob vegane Raffinessen, peruanisch gefüllte Kartoffeln, mexikanische Burritos, italienische Pizza, polnische Piroschkis oder frische Burger mit 100 % Rindfleisch aus der Region – sämtliche ...

Gintlemen präsentiert alles rund um Gin aus Deutschland

Gin ist ein absolutes Trendprodukt und wird immer beliebter. Dies zeigt sich sehr gut an der großen Anzahl an Herstellern, die von Monat zu Monat steigt. Auch wenn Großbritannien nach wie vor führend in der Anzahl der Destillerien und verschiedenen Gin Sorten ist, so kommen in Deutschlandfast wöchentlich neue Gins auf den Markt. Dies sind sowohl kleine, private Destillerien mit kleinen Batches als auch größere Produzenten mit Gins, die für ein ...

Gin-Hype hält an: Jetzt ziehen die Tonic-Hersteller nach

In den letzten Jahren hat Gin nicht nur in Deutschland einen wahren Boom erfahren. Internationale wie nationale Destillen haben den Wacholderbrand in immer neuen Geschmackskompositionen auf den Markt gebracht. Beinahe untrennbar mit Gin verbunden ist das Tonic Water als Zutat zum entsprechenden Longdrink. Auch hier buhlen mittlerweile immer mehr Sorten um die Gunst der Liebhaber des Trendgetränks. Nachdem "Monkey 47", der erste hochpreisige ...

Eröffnung: Pop-up "die Waffelmanufaktur by Wafflicious"

Am 2. November 2016 öffnete die Waffelmanufaktur by Wafflicious", Hamburgs erster Pop-up Waffel Store, bei Eiszeit am Mühlenkamp seine Türen. Das Motto lautet "Waffel dir eine". Was dahinter steckt? Individuelle Waffeln, gefüllt nach Ihren Wünschen und das nicht nur süß, sondern auch herzhaft. Der Waffel Store ist die nächsten vier Monate bis Anfang Februar 2016 täglich von 11.30 Uhr bis 20.00 Uhr geöffnet und bietet neben den verrückten süßen ...

Schleswig-Holstein Gourmet Festival

Vom 18. September 2016 bis zum 12. März 2017 findet das Schleswig-Holstein Gourmet Festival zum 30. Mal statt. Was 1987 durch den Zusammenschluss von visionären Gastronomen und Hoteliers als Kooperation Gastliches Wikingland e. V. im Raum Schleswig/Flensburg begann, entwickelte sich in den letzten 30 Jahren zu einer landesweiten Institution mit Strahlkraft in ganz Deutschland und über die Grenzen hinaus. Das Schleswig-Holstein Gourmet Festival ...

Schokogeschenke und Süßes

Schokolade ist die vielleicht beliebteste Süßigkeit der Deutschen überhaupt. Fast zehn Kilo verputzt jeder von uns pro Jahr, wobei verarbeitete Schokolade in Form von Kuchen, Eis oder anderen Desserts hier noch nicht einmal mit eingerechnet ist. Da mag es überraschen, dass Schokolade in der Tafelfom wie wir sie heute lieben noch eine relativ junge Nascherei ist. Bis ins 19. Jahrhundert kannte man die braune Köstlichkeit ausschließlich als ...

Pickens Weinstorage – Wein richtig und kostengünstig lagern

Der Genuss-Trend geht hin zur privaten Wein-Sammlung. Bis der Lieblingswein jedoch seine volle Geschmacksnote entfaltet hat, braucht es Zeit, Geduld und den richtigen Ort für die Lagerung. Dunkel sollte der Raum sein, eine konstante Temperatur und die ideale Luftfeuchtigkeit haben und geschützt vor Erschütterungen sein. Gerade in der Großstadt scheitern viele Weinliebhaber am Platzproblem und unpassenden Rahmenbedingungen für die Aufbewahrung ...

Störtebeker Seefahrgelage

Gehen Sie mit dem Störtebeker Seefahrgelage auf eine 3 ½ stündige Kaperfahrt und verbringen Sie einen feuchtfröhlichen Abend auf der Elbe beim mittelalterlichen Störtebeker Seefahrergelage. Beim Schlagen der Schiffsglocke werden Sie von entzückend gewandeten Piratenbräuten an Bord willkommen geheißen. Um Sie auf ein einmaliges, mittelalterliches Gelage einzustimmen, kredenzt man Ihnen einen kräftigen Schluck Met, gebraut nach einem Originalrezept ...

Lieferservice Hamburg

Pizza, Pasta, Salate, Croques, Tramezzini, Sushi & Co. und was sonst noch schmeckt – alles kann man sich vom Lieferservice auch nach Hause oder ins Büro birngen lassen. Ob Online-Bestellungen oder per Telefon. Die Bestellung ist einfach und zuverlässig, und bis der Bringedienst an der Tür klingelt, dauert es oft nicht lange. Bezahlt werden Pizza, Pasta und Sushi bei der Lieferung, da kann nichts schief gehen.

Anzeige