Europäische Küche

Portugiesische Küche

Hamburger Restaurants bieten die verschiedensten Facetten der portugiesischen Küche. Wer in gemütlicher Atmosphäre portugiesische Hausmannskost genießen will, findet ganz sicher das richtige Lokal für seinen Geschmack. Bei typisch portugiesischen Fisch- und Meeresfrüchtespezialitäten und einem guten Glas Wein lässt sich wunderbar der Abend genießen.

A Varina

Bereits die üppigen, ungewöhnlichen Vorspeisenvariationen wie Wachtel in Knoblauchsauce oder Taschenkrebskroketten machen Lust auf portugiesische Küche. Authentische Gerichte wie portugiesische Grünkohlsuppe, Fleisch im Tontopf oder Paella werden durch die frischen Tagestipps ergänzt.

Karpfangerstraße 16, 20459 Hamburg

Telefon 0 40/37 26 62

Aquario

Eine riesige Auswahl an Fisch- und leichten Fleischspezialitäten wird in der Showküche zubereitet – ein Fest für alle Sinne! Auch mit Jakobsmuscheln, Austern, Krabben, Gambas, Taschenkrebsen, Hummern, Langusten und Tintenfischen lassen sich die verschiedensten leckeren Gerichte zaubern. Viele der Tiere können direkt am Aquarium ausgewählt werden.

Rambachstraße 4, 20459 Hamburg

Telefon 0 40/36 00 65 00

Beira Rio

Mitten im "Portugiesenviertel" an den Landungsbrücken befindet sich das Restaurant für portugiesische und spanische Spezialitäten. Gemütlich-rustikale Atmosphäre bei Fisch, Fleisch, Tapas und einer Flasche Wein.

Reimarusstraße 13, 20459 Hamburg

Telefon 0 40/31 36 26

D. Jose

Gastgeber Jose Sequeira sorgt für Fisch, Fleisch und portugiesisches Flair. Der Mittagstisch von 11.30 bis 17.00 Uhr hält zu günstigen Preisen ab 5,50 Euro ungewöhnliche Köstlichkeiten wie Seehechtfilet auf portugiesische Art oder Haifischsteak vom Grill bereit. Auch auf der Abendkarte finden sich zu angemessenen Preisen viele Rezepte, die man nur hier genießen kann.

Ditmar-Koel-Straße 11, 20459 Hamburg

Telefon 0 40/52 01 57 24

O Farol

Wer portugiesische Küche in uriger Atmosphäre genießen möchte, ist hier genau richtig. Die reichhaltige und bekömmliche Küche bietet ungewohnte Gerichte wie Schwertfisch im Tontopf. Alles wird zügig und frisch zubereitet. Wer authentisches Essen im Portugiesenviertel sucht, ist hier genau richtig.

Ditmar-Koel-Straße 12, 20459 Hamburg

Telefon 0 40/31 99 37 60

Galego

In der Hafennähe sind viele portugiesische Restaurants ansässig. Das Galego ist wahrscheinlich das bekannteste von ihnen und sitzt in einem feuerfesten Turm zwischen Baumwall und Landungsbrücken. Bei appetitlichen Fischgerichten und trockenem Wein kann man nicht viel falsch machen. Viele traditionelle Rezepte werden hier in der Cataplana zubereitete, das ist ein muschelförmiger Metallbehälter mit einem schweren Deckel, der es ermöglicht, die Mahlzeit schonend und geschmacksintensiv zu garen. Der Mittagstisch kostet nur 5,- Euro, die Karte wechselt wöchentlich.

Vorsetzen 70, 20459 Hamburg

Telefon 0 40/37 11 71

Porto

Das Porto präsentiert etwas feinere Küche als viele andere in der Hafengegend. Einige sehr zu empfehlende Gerichte sind Schweinefleisch portugiesisch oder gebackene Wachteln in Rotwein. Aber auch die mehr als 60 anderen Gerichte aus der umfangreichen Speisekarte erfreuen den Gaumen.

Ditmar-Koel-Straße 15, 20459 Hamburg

Telefon 0 40/3 17 84 80

Sagres

Das Sagres ist bei Touristen und Hamburgern gleichermaßen beliebt. Ohne Reservierung ist es fast aussichtslos einen Platz zu ergattern. Fisch in allen Variationen steht auf der Speisekarte. Empfehlenswert ist die Knoblauch-Suppe.

Vorsetzen 42, 20459 Hamburg

Telefon 0 40/37 12 01

Weitere Portugiesische Restaurants in Hamburg finden Sie im Hotel- und Gastronomie-Portal für Hamburg – Gastlicher Norden.

17.06.2010

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