Jacques' Wein-Depot: After Work im Mai

Jacques' Wein-Depot in der Schanzenstraße bietet den Weinfreunden im Mai 2012 wieder spannende Veranstaltungen an, für die es noch freie Plätze gibt. Auch die Mitarbeiter vom Jacques' Wein-Depot sind total begeistert vom "Neuen deutschen Wein". Ob uralte Betriebe wie das Rheingauer Kloster Eberbach, qualitätsorientierte Winzergenossenschaften wie der Ruppertsberger Winzerverein, dynamische …

Pinot Gris Weinhandel & Seminare

Mit Wissen und viel Witz führt Jochen Krehahn durch die Weinseminare beim Pinot Gris Weinhandel. Am langen Tisch des Genusses im Seminarraum in Hamburg-Stellingen entwickelt sich stets ein bunter Austausch über Geschmack und vieles andere, das sich um die Welt des Weins bewegt. Dadurch entsteht in gemütlicher Atmosphäre ein geselliger Abend, der lange in Erinnerung bleibt …

Torsten Fenz – Weinseminare & Weinberatung

Seit 1998 bietet Torsten Fenz informative und unterhaltsame Weinseminare mit unterschiedlichen Themenschwerpunkten an. Die Teilnehmer können bei den genussvollen Seminaren ihr Wissen über Wein an einem Abend erweitern und bei der Verkostung von zehn Weinen die Weinbeschreibung lernen und üben. Neben den Klassikern "Grundlagen" und "Käse und Wein" stehen Themen wie Sensorik, Rotwein oder …

Die Weingaleristen

"Schwein gehabt" … wenn Sie bei diesem lukullischen Highlight dabei sein können! Denn am Freitag, den 12. August 2011, gibt es nichts Geringeres, als das sagenumwobene Ibérico Schwein, eine Delikatesse aus den Eichenwäldern Spaniens, bei den Weingaleristen. Für alle Feinschmecker ein "Muss" – allerdings gibt es nur begrenzte Plätze – insofern ... wer zuerst kommt, isst zuerst …

Torsten Tesch – Guter Wein

Bei Torsten Tesch – Guter Wein werden Weinproben mit unterschiedlichen Schwerpunkten und Weinseminare angeboten, dazu gibt es Käse, Ciabatta und Mineralwasser sowie Weinlektüre zum Nachlesen. Zu den klassischen Weinproben mit neun bis zehn Weinen werden kulinarische Köstlichkeiten, Tapas und Oliven; Ciabatta und Mineralwasser gereicht, begleitet von Insiderwissen zu Rebsorten, Regionen, Boden, …

Villa Verde – Raum für Wein

Besondere Genusswelten erschließt Ina Finn dem Besucher ihrer außergewöhnlichen Wein-Events in der Villa Verde. Fern ab von massenproduzierter Ware präsentiert die passionierte Sommelière Wein in allen Facetten, unabhängig, objektiv und mit viel Leidenschaft für die Kunst des Weinbaus. Individuelle Weinverkostungen, ausgewählte Winzerveranstaltungen und ganz besondere Events rund um die edlen …

Jacobs Weinwelten

In den Seminare mit Jacob-Sommelière Lidwina Weh werden die Grundlagen zur Herstellung von Weinen erläutert und die neuesten Informationen über das jeweilige Anbaugebiet gegeben. Der vinologische Abend beginnt mit einem gemeinsamen Apéritif der teilnehmenden Wein-Einsteiger und -Kenner. Bei der etwa dreistündigen Verkostung schmecken Sie sich durch diverse auf das Thema abgestimmte Gewächse. …

EuroWeinkontor

Im Seminar Weinwissen I wird ein zeitgemäßes Grundwissen vermittelt, u. a. über Traubensorten, Anbaugebiete, Lagerung, Serviertemperatur und das richtige Verkosten durch Beurteilung von Farbe, Geruch und Geschmack des Weines. Das Seminar Weinwissen II behandelt Fragen zu Themen wie Terroir, Ausbau und Aromen*. Hinzu kommen weitere individuelle Themen. Zu jedem Seminar gehören neben den Weinen ein …

Jacques' Wein-Depot – Lecker lernen in der Schanze

Mathias Fahrig bietet regelmäßig Weinseminare zu verschiedenen Themen wie Einsteiger, Rebsorten-Vergleich, Sensorik Spanien, Bordeaux, Cabernet Sauvignon, Frankreich, Italien, Neue Welt, Rosé oder Übersee an, hinzu kommen auch saisonale Themen. Die Teilnehmerzahl ist auf 16 begrenzt. Der Beitrag inklusive ca. zehn Weinen, Seminarunterlagen und Speisen variiert je nach Thema zwischen 30,- und …

Mövenpick Weinkeller

Monatliche Themenweinproben mit bis zu 60 Weinen. Auch Seminare mit prominenten Winzern. Weinproben überwiegend kostenfrei, bis auf wenige auserlesene Tropfen. …

Rindchen's Weinkontore

Lernen macht Spaß! – unter diesem Motto werden in allen Rindchen-Kontoren Weinseminare zu unterschiedlichen Themen angeboten. Sommelier Thilo Vetter begleitet Sie in zwei Seminaren durch die Welt des Weins und vermittelt Ihnen vor allem eines: Freude am Wein! Die Einsteigerseminare I und II kosten jeweils 34,50 Euro je Seminar und Person, zu zweit kostet es nur noch 59,- Euro. Hinzu kommen …

Viniversitaet – Weinschule

Die Viniversitaet ist die Weinschule der HAWESKO-Gruppe. Sie versorgt die Weinliebhaber nicht nur mit ihren Lieblingstropfen, sondern mit jeder Menge Informationen und Hintergrundwissen zu ihren Produkten. Die VINIVERSITAET macht das Weinwissen der Gruppe für jedermann zugänglich. Ungefähr alle 14 Tage wird ein Weinseminar zu verschiedenen Themen im Gastwerk-Hotel angeboten …

Wein-Genießer-Abend bei Traiteur Wille Brass

Das Interesse an den Wein-Genießer-Abenden ist nach wie vor groß. Natalie Fulfs ist nicht nur eine ausgewiesene Kennerin, sondern auch eine talentierte Vermittlerin. Ob Einsteiger, Liebhaber deutscher Weißweine, Bordeauxfans oder Schaumweingenießer – alle kommen gleichermaßen auf ihre Kosten. Für Gruppen von 12 bis 16 Personen werden unterschiedliche Themen angeboten. Zum Beispiel den  …

Weinhimmel Mess

Weinhandel mit Coffeeshop und Deli direkt gegenüber vom Restaurant Mess. In angenehmer Runde und unter fachkundiger Begleitung ganz besondere Weine verkosten und etwas über deren Herkunft und Besonderheiten erfahren – das sind die Mess Weinevents im Weinhimmel Mess. …

weinlust – Wolfgang Kaufholz, Weinhandel & Weinimport

Sämtliche Basisseminare werden von Wolfgang Kaufholz, dem Besitzer von weinlust und ausgebildetem Coach, mit Jahrzehnte langer Erfahrung als Referent in der Fach- und Weiterbildung, geleitet. Sie sind zugeschnitten auf Endverbraucher, die wie der Referent keine Fachausbildung in Sachen Wein haben, aber die die Liebe und die Lust an diesem faszinierenden Produkt eint oder die dieses …

Vineyard – Weinhandel

Vineyard ist bekannt für seine Weine von kleinen und feinen Weingütern. Bei den Weinveranstaltungen kann jeder Gast die spannende Welt der Weine für sich entdecken. Zu den Winzerabenden kommen die Erzeuger der Weine nach Hamburg. Es gibt verschiedene Themen wie Einsteiger, Basis Große Rotweine, Neue Welt & Alte Welt, Rohmilchkäse & Wein, Schokolade & Wein oder Wine & …

weiß oder rot

Im Kurs "Weinwissen I" (45,- Euro) erlangen Sie Grundwissen beispielsweise zu Traubensorten, Anbaugebieten, Lagerung und Beurteilung eines Weines. "Weinwissen II" baut darauf auf und informiert über Themen wie Terroir, Ausbau oder Aromen. Außerdem werden Abende zu ausgewählten Gebieten zum Preis zwischen 45,- und ca. 78,- Euro angeboten. Dauer: Ein Abend …