| Italienische Küche M bis Z |
Weil
die italienische Küche so beliebt ist, gibt es unzählige italienische
Restaurants in Hamburg. Den zweiten Teil unserer Auflistung sehen Sie hier.
Mamma Mia L. Collucia M. Della Negra
Ottensen, Barnerstraße 42,
Telefon 0 40/3 90 03 86
Dieser urige Italiener lockt auch Hamburger aus anderen Stadtteilen an.
Angeblich gibt es hier die beste Pizza der Stadt; dünner Teig, ein großer
Durchmesser und viel frischer Belag lassen Mamma Mias Meisterwerke schmecken
wie in Italien. Die etwas altmodische Einrichtung strahlt viel Gemütlichkeit
aus.
Massimo La Lupa
Winterhude, Sierichstraße 112, Telefon 0 40/41 42 47 99
Dem charismatischen Römer wurde seine Liebe zum Kochen sprichwörtlich in die
Wiege gelegt. Seine Mamma war es, die seine künstlerischen Ambitionen
treffsicher in die richtigen Bahnen lenkte: "Massimo, mein Junge, du musst
jeden Tag aufpassen, was ich in der Küche mache. Und wenn du groß bist, geh'
hinaus in die Welt und koche für die Menschen, wie du es von mir gelernt
hast". Massimo folgte dem klugen mütterlichen Rat und blickt heute auf mehr
als 30 Jahre Erfolg im Gastronomie-Bereich zurück. Bereits in den 70er
Jahren, damals führte er sein Ristorante noch in Altona, trug ihm seine
Kochkunst die Bewunderung des damaligen Spiegel-Chefredakteurs Erich Böhme
ein. Als Massimo sein "La Lupa" dann später in den chicen Colonnaden
eröffnete, wuchs seine Gourmetgemeinde unaufhaltsam. Mitten im noblen
Winterhude lässt das "Massimo" jetzt Feinschmeckerherzen wieder höher
schlagen. Kochen verbindet nach Massimos Ansicht Tradition und Philosophie.
Kochen ist tägliche Kreativität und erhebt Anspruch, stets überraschend neu,
aber immer authentisch zu sein.
Tischreservierung online
Michelangelo
Innenstadt, Holstenwall 13,
Telefon 0 40/3 48 06 00
Der gemütliche Italiener im Souterrain bietet hausgemachte Pasta, Fisch- und Fleischgerichte sowie feinste Desserts.
Moderate Preise machen die gehobene Küche Italiens jedem zugänglich; zu
Preisen zwischen 6,- und 10,- Euro gibt es Leckereien wie Krebs-Cremesuppe
oder Bandnudeln mit Lachs. Bei Nachtischen wie hausgemachtem Tiramisu mit
Mascarpone, Eispyramide mit kandierten Früchten oder Schokoladen-Mousse
kommen auch Naschkatzen auf ihre Kosten.
Osteria Due
Pöseldorf, Badestraße 4,
Telefon 0 40/4 10 16 51, Fax 0 40/4 10 16 58
Täglich durchgehend von 12.00 bis 24.00 Uhr geöffnet.
"Ein weltoffenes italienisches Restaurant, wie man es auch in Rom oder Mailand finden könnte", schreibt der Gault Millau und verleiht der Osteria Due auch 2010 wieder 15 Punkte. Küchenchef Eric Bormann verwöhnt das Osteria Due Stammpublikum mit Pasta und Risotti von großer Authentizität, aber auch mit frischen Steinpilzen auf hauchdünner Luxus-Pizetta oder Gambas in feiner Currysahne. Eine Küche, die zwischen Hamburg, Italien und dem Orient die frischesten und leckersten Ideen kombiniert. Maître Francesco umsorgt die Gäste, zu denen auch bekannte Namen gehören, im italienisch anmutenden Innenraum mit kleinem Glashimmel oder auf der Außenterrasse.
Piazza Restaurant
Eppendorf, Eppendorfer Marktplatz 21,
Telefon 0 40/48 41 14
Das Piazza gehört zu den angestammten
Italienern der Stadt. Der einstige Pizza-Pionier widmet sich vermehrt der
gehobenen italienischen Küche, ergänzt durch ausgewählte Weine. Beim
Lesen der umfangreichen Speisekarte dürfte jedem Feinschmecker das Wasser
im Mund zusammenlaufen, von schwarzen Linguini mit Shrimps und Tomaten
in Knoblauchbutter über Parpadelle mit Entenleber in Salbeijus bis hin
zu einem Duett von Hummer und auf der Haut gebratenem Zander mit
Zitronen-Thymianrisotto und Zuckerschoten sind alle erdenklichen
köstlichen Zusammenstellungen vertreten. Die Preise für die
Hauptgerichte (Pasta unter 15,- Euro, sonstige Hauptgerichte unter 22,-
Euro) sind angemessen,
nicht zuletzt wegen des angenehmen Ambientes zwischen gewischten Wänden
und prächtigem Stuck.
Remo's Trattoria
St. Pauli, Hein-Hoyer-Straße 75,
Telefon 0 40/31 29 03
Das äußerlich eher unscheinbare italienische Restaurant mitten im
lebendigsten Viertel der Stadt bietet eine große Auswahl an schmackhaften
Gerichten zu günstigen Preisen. Vor allem die unzähligen Nudelvariationen zu
Preisen von 6,- bis 12,- Euro sollte man einmal der Reihe nach
durchprobieren. Aber auch die vielen verschiedenen Pizzen, Salate und
italienischen Desserts bereichern die Auswahl.
Bewertungen
Ristorante A Roma
Uhlenhorst, Hofweg 7, Telefon 0 40/2 27 92 25
Mit seinem eleganten Restaurant hinter nobler Uhlenhorster Fassade und einem
Baldachin, gehört der Römer Carlo Cametti zu den ältesten Italienern
Hamburgs, und setzt seit nunmehr 35 Jahren Maßstäbe für die italienische
Gastronomie. Beim Betreten des "Ristorante a Roma" tut sich tatsächlich ein
neuer Raum auf, eine andere Atmosphäre – es fühlt sich italienisch an.
Wandfresken, geschickte Beleuchtung, ungewöhnliche Farbwahl, das alles atmet
etwas vom leichten Lebensgefühl des Mittelmeerlandes. Die Küche ist einfach,
aber gut, was eines der Geheimnisse des Roma ist. Geboten wird klassische
italienische Kochkunst. Die Preise sind gehoben, aber was man dafür erhält,
ist durchaus preiswert.
Tischreservierung online
Ristorante da Luigi
Harburg, Neue Straße 29,
Telefon 0 40/7 65 96 03
Das Ristorante da Luigi ist bekannt für seinen freundlichen Service und die
guten Nudelgerichte. Als kleiner Vortisch wird Brot mit einer legendären
Geheim-Knoblauchsauce serviert. Auch viele Italiener schätzen die
heimatliche Atmosphäre bei Luigi.
Bewertungen
Ristorante La Tosca Pizzeria
City, Dammtorstraße 11,
Telefon 0 40/34 96 18 88
Direkt gegenüber der Hamburgischen Staatsoper befindet sich der
Italiener, der – insbesondere bei abendlicher Beleuchtung – tatsächlich
einen hervorragenden Blick auf das Geschehen im Inneren des
"Kulturtempels" bietet. Bei der schönen und stilvollen
Einrichtung im Ristorante La Tosca wird man den Blick aber kaum nach draußen
wenden wollen. Spaghetti, Fettucini, Makkaroni, Lasagne, Tortellini & Co.
bieten dem Gaumen genussvolle Abwechslung.
Ristorante Oscar
Bergedorf, Am Güterbahnhof 5, Telefon 0 40/72 69 78 98
Das Oscar liegt in der historischen Frachthalle des Güterbahnhofs von
Bergedorf. Die Holzbalken und -decken-Konstruktion aus dem Jahr 1935 ist mit
ihrer Gesamthöhe von acht Metern wirklich sehenswert. Auf der Galerie hat
man einen schönen Rundumblick. Kleinere Familienfeiern und Gesellschaften
können dort separat sitzen; für geschlossene Gesellschaften bis zu 80
Personen ist Raum. Auf dem alten Bahnsteig befindet sich die Terrasse, sie
ist durch einen Dachüberstand beschattet. Parkplätze gibt es reichlich
direkt vor der Tür. Serviert wird die klassisch italienische Küche ohne
Einsatz von Fertigprodukten und orientiert an den Angeboten der Saison.
Sogar das Brot wird im Oscar selbst gebacken. Das Weinangebot ist direkt von
den italienischen Erzeugern importiert.
Tischreservierung online
Ristorante Piccobello
Uhlenhorst, Schenkendorfstraße 30,
Telefon 0 40/22 25 36
Saisonale Tagesgerichte, Überraschungen wie frischer Fisch, der am Tisch
filettiert wird und die opulente Einrichtung zeugen vom Anspruch dieses
Lokals. Bei Gerichten wie Lachs in Safransauce auf Spinat sollten eigentlich
keine Wünsche offen bleiben; dennoch wird flexibel auf Bitten eingegangen
und mitunter auch ein kleines Extra serviert.
Bewertungen
Ristorante Portonovo
Rotherbaum, Alsterufer 2, Telefon 0 40/41 35 66 16
Ein neuer Hafen der gastronomischen Genüsse
an der Außenalster lädt mit 120 Plätzen in hellem
Ambiente mit maritimen Akzenten zu italienischen Köstlichkeiten ein. 120 weitere
Plätze liegen windgeschützt auf der Terrasse hinter einer Glaswand und bieten den Gästen
Ferien-Feeling mitten in der Stadt.
Inhaber Claudio Spinsanti setzt auf gehobene italienische Küche mit
viel Wildfisch wie Loup de Mer in der
Salzkruste und frischen Doraden. Als besonderen Gaumenkitzel gibt es auch
hausgemachte Trüffel-Ravioli.
Die Küche ist täglich von 11.00 Uhr bis 23.30 Uhr geöffnet, sonntags bis
22.00 Uhr.
Ristorante Rocco
Uhlenhorst, Hofweg 104,
Telefon 0 40/22 31 88
Der "Italiener um die Ecke" mit traditioneller mediterraner
Karte und gemütlichem Ambiente in gelbgestrichenen Wänden. Knuspriges
Brot, eingelegte Oliven und ein Knoblauchdip machen schon vor dem
richtigen Essen Lust auf Italien. Bei gutem
Wetter stehen Terrassenplätze zur Verfügung.
Salvatore
Eppendorf, Eppendorfer Weg 161,
Telefon 0 40/4 91 19 19
Das üppig dekorierte Restaurant wird von Bordeauxrot und warmem Licht
beherrscht. Sizilianisch inspirierte Köstlichkeiten wie Pancettaröllchen
gefüllt mit Provolonekäse auf Römersalat oder Limandaröllchen gefüllt
mit zweierlei Spargel auf Estragonsoße erfüllen die hohen Erwartungen,
die die Einrichtung weckt. Da vor allem frische saisonale Gerichte
serviert werden, verändert sich die Speisekarte regelmäßig.
San Lorenzo Ristorante Caffé in der Villa Bode
Glinde, Kupfermühlenweg 2,
Telefon 0 40/7 11 24 24
In einer schönen Villa am Glinder Mühlenteich bieten Beppe und Iris
Dellavecchia gehobene italienische Küche. Saisonale
Tagesgerichte wie Spargel oder Steinpilze in verschiedenen Variationen
oder mit Trüffeln verfeinerte Gerichte werden ebenso angeboten wie eine
reichhaltige Auswahl an frischem Fisch wie z. B. Seeteufelmedaillons, Dorade oder Steinbutt. Ausgesuchte
Weine runden das Angebot ab.
Weitere
Informationen.
San Michele
Winterhude, Jarrestraße 27-29, Telefon 0 40/37 11 27
In elegantem Ambiente bietet das San Michele authentische italienische
Spezialitäten. Besonders die Küche Siziliens präsentiert sich hier von ihrer
besten Seite. Vorweg kann eine wechselnde Auswahl an kalten und warmen
Antipasti bestellt werden, danach geht es weiter mit knackigen Salaten und
altem Balsamico. Als Hauptgericht locken Fisch und Meeresfrüchte, zum
Beispiel in Form von gebratenen Riesengarnelen mit Schalotten, Limone und
Basilikumsauce oder appetitliche Gerichte mit Fleisch wie Vitello Tonnato
oder Carpaccio. Eine weitere Möglichkeit sind natürlich die unzähligen
Pasta-Variationen. Für den kleineren Geldbeutel gibt es zu Preisen ab 6,50
Euro ausgezeichnete Pizzen, alle anderen müssen bei Preisen um 20,- Euro für
ein Hauptgericht etwas tiefer in die Tasche greifen.
Sgroi Restaurant
St. Georg, Lange Reihe 40,
Telefon 0 40/28 00 39 30
Anna Sgrois Restaurant gehobener Klasse in St. Georg wurde mit einem
Michelin-Stern ausgezeichnet. Ob hauchdünne
Ravioli, Wildgerichte oder Birnenmousse – die wechselnde Speisenkarte macht
Lust auf den nächsten Italien-Urlaub. Die exquisiten, unverfälschten
Gerichte haben einen stolzen Preis. Dafür lassen sie sich in der hellen und angenehmen Einrichtung besonders
gut genießen; im Sommer kann man sich aber auch auf einer kleinen
Terrasse niederlassen.
Trattoria da Rocco
St. Pauli, Wohlwillstraße 29,
Telefon 0 40/43 55 05
In drangvoller Enge bedient das temperamentvolle Team allabendlich die vielen Besucher,
darunter zahlreiche Stammgäste. Die Speisekarte wird laufend durch eine interessante
Tageskarte ergänzt. Die Trattoria-Atmosphäre eignet sich eher für einen
langen, geselligen Abend als für ein lauschiges Tete-à-tete, eine Reservierung ist zu
empfehlen.
Italienische Restaurants A bis L
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